3月下旬以來，全國各地蔬菜、豬肉價格“漲”聲一片。記者實地走訪多個農貿市場、大型超市發現，隨著清明小假期結束，長沙蔬菜、豬肉價格持續上揚，創下年內新高。記者前日從市農委獲悉，馬王堆、紅星等市內主要蔬菜批發市場日均交易額均保持在800萬公斤以上，全市主要蔬菜品種供應相對充足。隨著湖北、河南、山東等蔬菜貨源地產品陸續上市，近期長沙市場蔬菜供應量將持續加大，市民可通過菜籃子工程直銷店選購放心菜品。
“長沙非冬春瓜果蔬菜生產地，海南、云南、廣東等蔬菜主產區受低溫、臺風影響，貨源明顯萎縮，上市量比上年同期減少了40%以上。”市農委相關負責人介紹，蔬菜對市場供求反應靈敏，菜價上漲，反映出蔬菜供給的結構性失衡。受氣候影響，今年全省提前進入“春淡”期，3、4月份本地蔬菜青黃不接，出現本地菜“季節荒”。數據顯示，4月5日市內主要批發市場蔬菜批發均價達5.19元/公斤，同比上漲約70%，但環比呈緩慢下降趨勢；豬肉批發均價達25.9元/公斤，同比上漲49.5%，環比呈持續上升態勢。
為防止新一輪菜價上漲，目前長沙市已加大“菜籃子”工程投入力度，全面擴大蔬菜供應量，加強市場價格調控，多措并舉保障“菜籃子”安全。“蔬菜生產正由淡轉熱，近日每天可上市本地蔬菜達16.3萬公斤，預計4月10日后大量瓜果類蔬菜可成熟上市。”市農委相關負責人介紹，長沙各菜籃子工程直銷店每天將提供5類以上價格在2元/斤以內的“特價菜”，目前城區各主要配送中心、200余家直銷門店企業正抓緊對接生產基地，確保貨源供應。
