2016年3月23日，中國蝦價指數收報187.16點，較上一統計日（3月16日）下調2.14點，跌幅1.13%，全國塘頭蝦價平均38.72元/斤（40支/斤，下同），環比下調0.44元/斤。受持續陰雨天氣影響，3月期間蝦價保持高位震蕩，當前蝦價環比上月同期整體下滑1.42元/斤，指數環比下跌6.85點。
本周交易量集中在華南地區，出蝦量較多的產區為廣東及海南，各產區報價相差不大，維持在均價上下，報價規格集中在40-50支/斤，最大規格為30支/斤。本周連續降雨，對產區對蝦生長有較大影響，加上當前市場需求一般，產區蝦價普遍有1元/斤的振幅，海南產區震蕩幅度高達6元/斤，本周最低報價33元/斤，最高39元/斤，當前報價38元/斤。
產區大規格蝦量依舊少，廣東、海南部分產區存塘7成左右，投苗60-70天，受氣候影響，攝食慢生長受阻，當前規格多為200支/斤。福建、廣西新年后第一造蝦還沒投苗，預計1個月后才能進入投苗小高峰。華東產區，江蘇鍋爐苗已經投放月余，小棚直放苗也已陸續投放；其他產區依舊還沒進入新一年的正式生產階段。
2016年3月17日-3月23日全國對蝦塘頭價
