受持續的天氣晴好影響，蔬菜價格終于回歸到正常水平啦！3月7日，記者走訪了禪、桂的部分市場發現，相較于上個月，葉菜類價格降幅明顯，部分品種價格回到“1”字頭，生菜、菜心等價格在2—3元/斤，特別親民。專家分析，過幾天冷空氣要來了，整體的菜價可能會稍微漲一點，但是不可能出現春節期間的“高價菜”現象了。
家在桂城的錢姨每天都要到菜市場買菜，最近她發現，菜價一下子跌了好多。“今天的生菜2元/斤，上個星期是3元/斤，價格終于降下來了。”錢姨告訴記者，平時家人喜歡吃生菜，但是前一段時間生菜十幾元一斤價格實在太貴了，所以吃得都比平時少了，現在十幾元都可以買五六斤了。
實際上，不僅僅生菜大幅度降價，菜心、上海青、油麥菜、芥菜等多種蔬菜都齊刷刷地跌價。記者走訪菜市場發現，目前市場上的大多數葉菜類價格在1.5元—3元/斤。
除了葉菜類價格下跌外，西紅柿價格也回落明顯，市場上的西紅柿價格在1.3元/斤到2.5元/斤。業內人士表示，多個品種蔬菜降價，主要是因為天氣晴好，有利于蔬菜的生長。
苦瓜、絲瓜反季節蔬菜最貴
與葉菜類價格不同，目前市場上最貴的蔬菜品種，當屬苦瓜、絲瓜、豆角、蒜苔等。業內人士表示，佛山市面上銷售的這幾個菜的品種大多數都是從海南運過來的，因此價格昂貴。
那么，反季節蔬菜的價格為何不會降下來呢？記者了解到，按照往年慣例，要等到5月份以后，本地種植的苦瓜、絲瓜、豆角等開始供應到市場上來，這幾種菜的價格才會開始回落。這也就意味著在最近兩個多月里，這些反季節蔬菜會一直位列“貴族”席位。
冷空氣又來，菜價或略漲
本周空冷氣將再次光臨佛山，降溫幅度較大，蔬菜價格將受到影響。
業內人士表示，隨著冷空氣的到來，葉菜類價格將有所上漲。“漲幅估計在0.5元—2元之間。”該人士分析，冷空氣過后，菜價會下跌，并且整體上相對平穩地持續較長一段時間。
