隨著海鮮水產品上市量恢復正常，價格還將下降
“20元你還嫌貴？你不知春節期間賣35元一斤？”記者于2月29日走訪我市水產批發市場——光明市場發現，隨著春節后漁民開始出海作業，猴年頭幾批海鮮水產品已陸續上市，市場供應數量的增加，使春節期間價格也高得“離譜”的中高檔水產品出現明顯回落，最明顯的是毛蟹，個頭2兩左右的毛蟹在春節期間賣70元/公斤，目前跌至40元/公斤。業內人士預計水產品價格將進一步回落到平常水平。
當天上午9點多，記者來到光明水產市場，看到許多攤位上仍有大量的水產品，除了淡殖的四大家魚和蝦蟹，各種海鮮產品品種也相當豐富，攤主都在熱情招呼過往消費者。在光明市場水產區中部，走道兩邊的攤檔擺滿了一袋袋用綠色網網住的毛蟹。記者向幾個攤檔打聽價格后發現，個頭在2兩以上的毛蟹售價在50元/公斤左右，個頭在2兩以下的售價46元/公斤，而且這只是攤主開價，如果消費者舍得花時間跟老板討價還價，應該還能拿到更優惠的價格。記者在一攤檔前就看到一位師奶與攤主砍價，最后以40元/公斤成交價買下兩公斤毛蟹。
攤主馮師傅介紹，他與江蘇蘇州一帶的毛蟹養殖大戶訂了不少貨，貨到中山地頭的成交價至少42元/公斤，在今年春節長假期間，大個點的毛蟹至少可賣到70元/公斤，小個頭的也可以賣到65元/公斤，但今年春節假期銷量比往年至少下降兩三成，導致積壓存貨。到元宵節過后，市場上開始新增不少海鮮產品，消費者的選擇面增加又導致毛蟹的銷售機會減少，迫使水產經營戶不斷降價。“按目前的毛蟹價格，已經比春節期間跌了40%多，與去年同期相比也跌了20%多，如果算上經營成本，目前這個價格已經沒錢賺甚至虧本，但依舊賣不出去。”
其實并不僅是毛蟹價格回落，各種水產品價格也都有不同程度回落。據光明市場管理辦公室提供的2月29日價格表顯示，除了四大家魚的價格回落幅度較小之外，大批中高檔水產品價格都有明顯回落，比如，毛蟹從70元/公斤回落到目前40—45元/公斤，桂蝦從220元/公斤回落到180元/公斤，花螺從90元/公斤回落到76元/公斤，花蟹從140元/公斤回落到110元/公斤，花斑魚從100元/公斤回落76元/公斤，鮑魚從156元/公斤回落到130元/公斤。
光明市場場長何先生告訴記者，每年春節期間水產品價格上漲的主要是中高檔水產品，特別是今年春節前天氣太冷，海鮮上市量相對往年有所減少。但今年春節的節日市場消費需求比往年有所下降，而水產經營戶的采購量卻仍然很大，導致春節假期積壓了不少貨源，隨著海鮮水產品上市量恢復正常，水產品價格將進一步回歸平常水平。
