近期國內強麥期貨價格因現貨市場行情整體較為平穩，其走勢呈現區間弱勢震蕩態勢，但近遠月期價價差處于高位，截至2月19日，鄭州商品交易所強麥1605合約期價報收于2881元/噸，相比之下強麥1701合約期價報收于2671元/噸，其與1605合約期價價差為210元/噸，凸顯出市場主體對強麥遠期期價走勢的不樂觀。小麥品種內因需求分化以及政策支撐弱化，導致優質優價較為明顯，據統計，截至2月中旬國產優質小麥藁優9415與三等普通白小麥均價價差擴大至380-385元/噸。據市場監測，當前國內主產區優質小麥市場行情較為堅挺，其中山東濟寧地區中等優質小麥濟南17收購價2620元/噸，河南濮陽地區中等優質小麥西農979車板價2830元/噸，河北石家莊地區藁優2018收購價2580元/噸。
與國內小麥市場行情相比，國際小麥市場行情走勢明顯弱勢。聯合國糧農組織（FAO）最新發布的月度價格報告顯示，因受到農產品價格下跌的壓力，2016年1月份世界食品價格跌至近七年來的低點，世界食品價格已經連續四年下跌。2016年1月份FAO的世界食品價格指數平均為150.4點，低于2015年12月份修正后的指數153.4點，比去年1月份低了16%。因中國庫存數據上調，美國供應增加，美國農業部2016年2月全球小麥供需報告將2015/16年度全球小麥期末庫存數據上調680萬噸，至創紀錄的2.389億噸，而美國小麥出口規模將為44年來最小。據私營分析機構Informa經濟公司發布的最新報告顯示，2016年全球小麥產量預計為7.094億噸，比早先的預測值高出520萬噸。俄羅斯農業部表示，2015年7月1日至2016年2月3日，俄羅斯共出口谷物2250萬噸，包括1680萬噸小麥，谷物出口速率同比下滑4.4%，主要出口國小麥競爭較為激烈。據阿根廷農業部稱，因政府取消小麥、玉米、高粱和大麥出口關稅，大豆出口關稅下調，2015年12月到2016年1月期間，阿根廷谷物出口大幅增長57%。美國農業部公布的數據顯示，截至2016年2月11日當周，本作物年度迄今美國小麥出口檢驗量累計為1415.2563萬噸，上一年度同期1598.8201萬噸。
近期對沖基金在農產品期貨市場上大舉拋空，其中硬紅冬小麥期貨及期權市場上的凈空頭部位創下歷史最高紀錄。截至2月19日，美國芝加哥期貨交易所美軟紅冬小麥3月合約期價報收于461.25美分/蒲式耳，交投最活躍的小麥合約近期觸及2010年6月以來最低水準，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）3月硬紅冬小麥合約報457美分/蒲式耳，明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）3月小麥期貨合約報每蒲式耳493.25美分/蒲式耳。截至2月18日，3月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為191.1美元/噸，到國內口岸完稅后總成本約為1685元/噸，相比之下2015年江蘇產中等普通白小麥廣東廣州地區到港價2480元/噸左右；福建廈門地區到港價2450元/噸。
美國農業部公布的全球小麥2月供需報告顯示，中國2015/16年度小麥進口預估為230萬噸，1月預估為200萬噸。中國海關總署最新公布的數據顯示，中國1月份進口谷物及谷物粉184萬噸，去年同期累計為242萬噸，同比減少23.7%。據美國農業部海外農業局發布的最新參贊報告顯示，因小麥飼料用量減少，小麥工業用量繼續穩步下滑；2015/16年度中國小麥消費量預計為1.14億噸，比早先預測值低400萬噸；2015/16年度中國小麥期末庫存預計為9350萬噸，比早先預測值高出620萬噸。國內麥市供給側的變化敏感性將增強，尤其是來自供給側多渠道的變化對麥價階段性行情走勢的影，國內強麥期價因階段性供需格局不一，呈現“近強遠弱”態勢，預計近遠月期價價差仍將擴大。
