春節假期過后山東省青島市生豬出欄價格略有回調，但仍在9元的高位區間運行。日前，國家統計局青島調查隊公布調查結果顯示：當前我市生豬存欄減少，導致豬價持續高位運行。我市的生豬養殖戶已持續盈利9個月，當前每出售一頭肥豬盈利已超過500元。
據市商務局監測，1月份我市豬肉批發均價24.48元/公斤，較前一個月上漲6%；零售均價29.36元/公斤，較前一個月上漲2.8%。售一頭肥豬盈利超500元
據調查，日前，我市生豬出欄價格為9元/斤，與春節前最高時的9.5元/斤相比下降5%，但較去年同期每斤上漲3元，漲幅高達50%。
而近期玉米批發價格為0.95元/斤，豆粕批發價格為3000元/噸，同比分別下降12%和9.1%，飼料價格均處于近兩年的低位。我市的生豬養殖戶從2015年下半年開始，已持續盈利9個月。據膠州市生豬養殖協會鄭會長介紹，綜合飼料、人工等多方面成本計算，當前每出售一頭肥豬盈利已超過500元。
“生豬市場供應偏緊，是當前我市生豬價格居高不下的主要原因。”國家統計局青島調查隊相關工作人員表示。據統計數據顯示，2015年底我市生豬存欄量為187.3萬頭，同比下降11.7%；能繁母豬存欄量為20.2萬頭，同比減少近3萬頭，下降12.9%。在生豬存欄量本就不足的同時，受屠宰企業節后壓價采購的影響，養殖戶囤欄惜售觀望情緒濃厚，導致當前我市生豬市場適重豬供應愈加偏緊。
仔豬價格直線飆升
豬價正處在高位運行，并有望持續走高，這原本應是養殖戶積極補欄的時期，但國家統計局青島調查隊的調查顯示：受環保、資金及土地等多方面因素限制，加之養殖戶對市場預期缺乏信心，我市生豬養殖戶的補欄非常謹慎，此次調查走訪的養殖戶，均表示短期內不會考慮較大規模地增加能繁母豬，擴大養殖規模。生豬存欄反映當前豬市，能繁母豬存欄反映一年后的豬市情況。目前我市生豬豬源已經顯現出緊張的態勢，若能繁母豬存欄量持續下降，將導致后期的生豬存欄一直處于下降中，豬市恐將出現大幅震蕩。
調查數據顯示，由于能繁母豬數量不足，當前我市仔豬已上漲到700元一頭，價格較去年同期翻了一番，因此建議政府相關部門盡快恢復和適當提高能繁母豬補貼，提高養殖戶擴繁增欄的積極性。同時，建議畜牧和工商部門，引導養殖戶不要盲目賭壓后市，合理安排出欄節奏，維護我市生豬市場的健康平穩發展。
記者采訪發現，目前生豬養殖利潤可以說近幾年來罕見，對養豬人的誘惑的確不小，但是最近的仔豬價格直線飆升，養殖戶直說仔豬太貴，有點不敢補欄了。對于部分地區仔豬已經漲到了八九百甚至千元的價格，很多養殖戶也嗅到了危險的信號。對此，搜豬網首席分析師馮永輝建議：“養殖戶根據自己的經濟實力，而且要看清楚，要看透，補也行，利潤也就是二三百不是特別高，要是不補，反正這個賠錢的概率也是很低的。”
