春節(jié)期間,大家除了吃大魚(yú)大肉,山珍海味之外,各式各樣的水果也是大家的必備食物。有水果經(jīng)銷(xiāo)商反應(yīng),進(jìn)口水果一直是春節(jié)期間的搶手貨,例如智利的車(chē)?yán)遄咏陙?lái)的銷(xiāo)量就在年年攀增。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在安徽周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),年前車(chē)?yán)遄拥娜站山涣窟_(dá)40噸以上,創(chuàng)下新高。
據(jù)記者了解,自去年上半年以來(lái),果品行情一路走低,在低迷的果品價(jià)格下,今年春節(jié)期間,進(jìn)口水果的表現(xiàn)究竟如何呢?年后進(jìn)口水果價(jià)格又會(huì)有怎樣的變化?
在河南省濮陽(yáng)市坡頭集農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),過(guò)年的氣氛還沒(méi)消散,水果經(jīng)銷(xiāo)商趙素霞一大早就起來(lái)擺放攤點(diǎn),他告訴記者,今年春節(jié),進(jìn)口水果的銷(xiāo)售量明顯比去年增多了。
趙素霞:春節(jié)期間進(jìn)口水果銷(xiāo)量還是可以的,現(xiàn)在人們的生活水平都提高了,大家買(mǎi)的不少,尤其智利車(chē)?yán)遄舆€有美國(guó)蛇果、牛油果、藍(lán)莓等水果銷(xiāo)售量都還可以,車(chē)?yán)遄咏衲瓯热ツ赇N(xiāo)售量明顯增加,售價(jià)和往年差不多,價(jià)格每公斤150元左右,榴蓮每公斤60元左右。
趙素霞介紹,總體來(lái)說(shuō)進(jìn)口水果價(jià)格還是運(yùn)輸成本高、舍損率高、價(jià)格不便宜。春節(jié)是一年一度的水果銷(xiāo)售高峰期,隨著人們生活水平的提高,對(duì)水果的需求量和品質(zhì)都有很大的提高,安徽周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師李濤介紹說(shuō),過(guò)年期間,以國(guó)產(chǎn)精品小包裝水果及進(jìn)口水果走強(qiáng)。
李濤:國(guó)產(chǎn)精品如冰糖心蘋(píng)果、香梨、貢柑、臍橙等銷(xiāo)售看好,進(jìn)口水果如車(chē)?yán)遄印⑵娈惞⒘裆彙⒓t心火龍果等,銷(xiāo)售紅火。今年春節(jié)進(jìn)口行情持續(xù)看好,進(jìn)口水果的銷(xiāo)售量年年攀升。
李濤告訴記者,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),年前各地批發(fā)市場(chǎng)智利車(chē)?yán)遄拥娜站山涣窟_(dá)40噸以上,再創(chuàng)新高。一般來(lái)說(shuō),智利車(chē)?yán)遄釉诠?jié)前一個(gè)半月陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,節(jié)前10天正式進(jìn)入銷(xiāo)售高峰期。今年,以車(chē)?yán)遄訛榇淼倪M(jìn)口水果雖然銷(xiāo)量上去了,但價(jià)格卻不及往年。
李濤:節(jié)前的價(jià)格是40-60元/斤不等,比去年同期下跌約8%-10%。
節(jié)假日一直是進(jìn)口水果的銷(xiāo)售高峰期,而且這幾年進(jìn)口水果一直呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),李濤認(rèn)為,隨著人們生活水平的提高,“貴族”水果正在走俏,而水果直銷(xiāo)也讓進(jìn)口水果價(jià)格更加親民。
李濤:隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)偏好也發(fā)生了變化,春節(jié)前以中高檔的進(jìn)口水果深受消費(fèi)者的歡迎;許多國(guó)外水果直銷(xiāo),價(jià)格比去年同期略有下跌,刺激了進(jìn)口水果的銷(xiāo)售。
雖然春節(jié)期間進(jìn)口水果看似旺銷(xiāo),但在中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)信息部主任陳磊看來(lái),去年到今年春節(jié),整個(gè)果品市場(chǎng)都處在相對(duì)低迷的狀態(tài)。目前來(lái)看,春節(jié)期間經(jīng)銷(xiāo)商的預(yù)期都過(guò)高了,最終市場(chǎng)銷(xiāo)售并沒(méi)能達(dá)到節(jié)前預(yù)期。
陳磊:一是果品市場(chǎng)本身有波動(dòng),2015年的上半年開(kāi)始,整個(gè)果品市場(chǎng)從前兩年的頂峰狀態(tài)開(kāi)始向下,包括國(guó)內(nèi)進(jìn)口的水果都受影響,所以到2016年春節(jié)期間,本來(lái)大家做了很多準(zhǔn)備,備貨,增加了很多進(jìn)口量,還是受整個(gè)貨幣市場(chǎng)運(yùn)行的預(yù)期,當(dāng)然還有宏觀經(jīng)濟(jì)的影響,這些都是造成目前水果價(jià)格下滑的一個(gè)主要因素。
記者在采訪中了解到,進(jìn)口水果的銷(xiāo)售受節(jié)日效應(yīng)影響明顯,一般來(lái)看,在年后進(jìn)口水果的銷(xiāo)售量將明顯下跌,進(jìn)入3月份以后,將陸續(xù)進(jìn)入菠蘿等時(shí)令水果的銷(xiāo)售旺季,其它大宗水果或進(jìn)口水果的銷(xiāo)售量都將有所下降。在陳磊眼中,進(jìn)口水果價(jià)格的回落不是斷崖式下跌的后果,而是價(jià)格理性回歸的必然結(jié)果。
陳磊:逐年還是增長(zhǎng)的,不像前兩年,高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),有的是百分之五十,有的是翻倍增長(zhǎng)的速度,現(xiàn)在不會(huì)增長(zhǎng)的那么快,他回到一個(gè)正常的增速上來(lái)了,叫回歸吧。