寒潮凍高菜價(jià) 空心菜6元一斤
主要原因：蔬菜凍傷造成供不應(yīng)求，外加采摘和物流成本增加
這幾天逛市場(chǎng)，市民有沒有感覺“肉疼”，因?yàn)椴藘r(jià)一路漲高！放眼過去基本是5元左右的菜價(jià)，冷不丁還會(huì)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)碰上6開頭的空心菜！
昨天下午，記者在龍文區(qū)大潤發(fā)超市發(fā)現(xiàn)，菜價(jià)牌上四五元的菜還不少。一位正在給菜噴水的工作人員，一邊噴一邊嘀咕著，最近價(jià)格漲得厲害。
確實(shí)如此。其中紅莧菜，5.88元/斤，生菜4.58元/斤，菠菜4.98元/斤，西洋菜4.58元/斤，空心菜4.98元/斤，青豆角5.78元/斤，韭菜花9.5元/斤，香芹6.98元/斤，小青瓜7.5元/斤，絲瓜4.88元/斤，韭黃9.9元/斤，香菜9.98元/斤。
當(dāng)然，如果想買些相對(duì)便宜的菜，那可以選番茄、本地白菜、椰菜、紫甘藍(lán)、油麥菜、上海青，昨天大潤發(fā)的單價(jià)都在3元以下。
而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有些菜價(jià)，就比超市的貴一些。昨天早上，海都記者跑了幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，上海青一斤的價(jià)格都在4.5元以上，比超市貴，北橋市場(chǎng)有攤位的空心菜單價(jià)是5.83元，也有賣到了6元以上。另外，油菜、 油麥菜、菠菜、生菜、西蘭花的單價(jià)通通超5元。
分析：
據(jù)漳州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心，昨天監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，監(jiān)測(cè)的18種蔬菜，較中旬（1月15日）氣溫驟冷前比上漲18.91%。（以下均以每500克超市、集市平均價(jià)格）其中上海青從3.14元上漲至4.83元，漲幅53.8%；黃瓜從3.33元上漲至4.49元，漲幅34.8%；花菜從3.14元上漲至4.41元，漲幅40.4%，就連向來“實(shí)惠、廉價(jià)”的冬儲(chǔ)菜也不甘示弱，圓白菜從1.81元上漲至2.77元，漲幅53%；大白菜從1.69元上漲至1.85元，漲幅9.5%；白蘿卜從1.5元上漲至1.51元，漲幅0.7%。
工作人員分析，這一輪蔬菜價(jià)格全面上漲的主要原因是全國性低溫寒潮來襲，蔬菜受凍傷、凍死嚴(yán)重造成供應(yīng)不足，加之采摘和物流成本增加，共同催漲了菜價(jià)。目前菜價(jià)已進(jìn)入季節(jié)性上漲通道，市場(chǎng)外調(diào)菜將持續(xù)增加，各類成本提升，春節(jié)又日益臨近，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍將有一定的上漲空間。在此期間，市物價(jià)局將加大全市平價(jià)商店（銷售區(qū)）蔬菜類市場(chǎng)供應(yīng)量，相應(yīng)穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。
