今冬蔬菜整體價位高于去年同期，相反，多種水果卻比往年便宜很多，而記者調查發現，眼下遼寧省鞍山市民無論買菜還是買水果，“3元”是個分水嶺，即價格在3元/500克左右的果蔬最好賣，銷量占總體銷量的80%左右。
9日，記者走訪我市一些水果超市發現，光是橘子就有近十種，價格從2元—8元/500克不等。據水果商販介紹，大眾水果中，價格在3元/500克左右的居多，而這個價位的水果賣得也最好。據雨潤水果批發市場負責人介紹，柑橘類水果包括橘子、柚子、橙子等，日銷300多噸，在所有水果中銷量排名第一，其中價格在3元/500克左右的葉橘和蜜橘銷量能占近八成，而價格在5元/500克以上的丑橘和發財橘人氣最低。
蔬菜也是如此，記者走訪發現，3元—4元/500克的蔬菜銷量最好，比如茄子、黃瓜、西紅柿、菜花等。某農貿市場一位商販稱，眼下價格在8元—9元/500克的蕓豆幾乎賣不動，一天最多只能賣10公斤左右，但是一個月前價格在4元/500克左右時，日銷量比現在多三四倍。另外，面對7元—8元/500克的茼蒿，市民購買的也很少，涮火鍋也一般會購買其他葉菜代替。
調查發現，“3元”似乎成了市民購買果蔬的一個“心理標準”——太便宜的人們覺得品質不好不想買，太貴的又舍不得買，而3元/500克左右的價位正得“民心”。總結出這樣的規律后，商家也靠蘋果、橘子、茄子、辣椒等大眾果蔬來充當盈利主力。
