價格變化影響本地蔬菜產銷前景調查之一
連日來，北京市順義區自產大路菜面臨價格不斷走低的窘境，尤其是靠單打獨斗種菜的小散菜農，受傷最深。他們無論依靠菜販上門，還是自己將菜運到集市上零售，即便已經自降菜價，也無法解決蔬菜滯銷問題，導致大量蔬菜爛在地里。
商販三天沒上門，菜爛在地里
“自己種的小白菜，8毛一斤。”昨天（18日），順義區高麗營鎮西馬各莊村農貿市場里，菜農袁軍平賣力地吆喝。他說，他的老家在邯鄲，兩年前他以每棚3500元的價格租了3棟大棚。
在袁軍平的3棟大棚中，種有菜心、小白菜、茼蒿等。“往年到了夏天菜價才是最低，冬天菜價通常會上漲。”袁軍平說，去年冬天，菜價漲到了每公斤4元以上，雖然租地成本高了，但還能小賺一筆。今年冬季，菜價持續走低，再加上連續陰天，長期與袁軍平合作的收購商已3天沒來他家收菜了，大量的蔬菜就爛在地里。
“因為菜賣不出去，收購商已4天沒給我結賬了，以前都是一日一結。”為維持基本收入，袁軍平只好將地里快要爛了的蔬菜挑出好的，每天下午自己拉到西馬各莊市場和石門批發市場零售，“茼蒿去年這時候每公斤能賣9元，如今只能賣4元。”
袁軍平只是在京郊種菜的小散菜農的一個代表，據記者了解，不僅在順義，平谷、房山、延慶等其他區縣同樣遭遇如此境遇的小散菜農也不在少數。
要不是年齡大了，決不種菜
記者在調查中還獲悉，將大棚租給袁軍平的項春生，其實不是順義本地人，而是河南三門峽人。2012年初，老項從老家來到西馬各莊村，以每畝3000元的價格從當地村民中流轉了55畝地， 投資200萬建成40棟大棚，再以每棟大棚3500元的價格租給其他外來菜農。今年，項春生將大棚租金漲到了4000元。袁軍平算了筆賬，每棟棚一個冬季的蔬菜產量是1000多公斤。如茼蒿，每棚才賣1400元，除去租金、種子、化肥、農藥、水電費和人工費，就得虧本。
老袁表示，如今種地尤其是按照常規種大路菜，真的很難掙錢了。如果不是他自己年齡大了，決不選擇種菜，而是搞別的行業。
菜販收菜“論堆撮”，看走眼就得賠
地頭菜滯銷，大型蔬菜批發市場的菜價如何？記者走進北京新發地市場探訪。一位長期做收菜生意的邵姓菜販告訴記者：“批發市場的菜價也不咋地，最近持續走低。”該菜販說，比如通州的生菜、房山的菜心，他給菜農的價不再按重量收菜，而是整棚包收，每棚1000至2000元不等。即便如此，他將菜運到新發地出售，除去成本，每棚利潤不過百元。
邵姓菜販說：“菜農叫苦，我們也掙不到錢。整棚收菜，就像‘論堆撮’，稍微看走眼，就得賠錢。”
新發地市場統計部主任劉通解釋稱，今年菜價比去年低。以小白菜為例，去年同期小白菜每公斤能賣到7元，而最近基本維持在3.5元至4.8元之間。菜價下跌的主因是，全國各地蔬菜迎來大豐收，新發地市場的菜主要來自河北、山東、內蒙、海南等外埠，本地的菜占比不足一成，不成規模的散戶種菜，很容易受到菜價變化影響。另外，北京地區勞動力、農資、土地租金等成本遠高于外埠，同樣的菜賣同樣的價，本地菜很難拼過外地菜。
