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近年來,山東省鄒城市實施食用菌產業現代農業工程,通過構建“公司+基地+合作社+農戶”的發展模式,初步建立了產加銷一體化經營、一二三產業融合發展的食用菌產業體系。
目前,鄒城市食用菌種植面積達到1200多萬平方米,年產鮮菇約25萬噸,產值達20億元,產品遠銷俄羅斯、美國、韓國、越南等10多個國家和地區。