為使我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)走出困境、恢復(fù)生產(chǎn)、重建信心,促進(jìn)肉鴿行業(yè)健康有序發(fā)展,日前,由廣東省肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)等省行業(yè)協(xié)會(huì)和北京野谷健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)主辦,北京優(yōu)帝鴿業(yè)有限公司承辦的“首屆中國(guó)肉鴿行業(yè)發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)籌備會(huì)”在北京順義區(qū)舉行。來(lái)自農(nóng)業(yè)部全國(guó)畜牧總站、科技部、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所和澳大利亞悉尼大學(xué)等國(guó)內(nèi)外相關(guān)部門(mén)及科研院校等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家學(xué)者和肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)代表共計(jì)400多人參加了此次大會(huì)。
大會(huì)圍繞肉鴿行業(yè)“凝聚共識(shí)、健康發(fā)展”的主題展開(kāi)熱烈討論和探討。會(huì)議分析了國(guó)內(nèi)外肉鴿養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和發(fā)展方向、面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。目前,我國(guó)養(yǎng)鴿業(yè)在特禽業(yè)中脫穎而出,其年產(chǎn)量已成為繼“三鳥(niǎo)”(雞、鴨、鵝)之后的第“四鳥(niǎo)”,全國(guó)肉鴿存欄總量已達(dá)到3000萬(wàn)對(duì),年產(chǎn)乳鴿4.3億只。肉鴿產(chǎn)品是現(xiàn)今生產(chǎn)的肉類(lèi)產(chǎn)品中最干凈、最環(huán)保、最利于人體需要的肉類(lèi)食品。乳鴿一般15~28日齡上市,其肉質(zhì)鮮甜細(xì)嫩、骨細(xì)而脆、美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品和綠色食品,為我國(guó)市民的菜籃子提供了優(yōu)質(zhì)食品。
此次大會(huì)探討了肉鴿產(chǎn)業(yè)做為健康產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)型、升級(jí);探討了肉鴿養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)方式;探討了產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向,并通過(guò)技術(shù)交流推廣先進(jìn)的科技成果。會(huì)議還提出應(yīng)盡快申報(bào)成立中國(guó)肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì),并通過(guò)了《成立中國(guó)肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)倡議書(shū)》。