最近,網上流行這么一句話:“世界上最遙遠的距離,是我倆一起出門,你去買蘋果六代,我去買六袋蘋果。而現在,我連六袋蘋果都買不起了,‘蘋什么’啊!”繼“蒜你狠”、“姜你軍”之后,“蘋什么”一詞如今再度流行。
昨天,記者走訪煙臺水果市場時發現,今年貴的不僅僅是蘋果,柚子、香蕉、臍橙等時令水果與去年同期相比都出現不同程度的漲價,尤其是榴蓮、山竹等南方水果每斤高達三四十元,更是貴得離譜。
漲價三成 老百姓直呼“吃不起”
“我家人最喜歡吃蘋果了,可今年的蘋果實在是太貴了,有殘、個頭小的蘋果都三四塊錢一斤,稍好點的蘋果就十塊八塊錢一斤。這不,我買了3個蘋果就十多塊錢,真是有點吃不起了!”家住煙臺市府街的姜女士指著手上的水果袋向記者抱怨說。
隨后,記者走訪煙臺幸福水果批發市場及市區的大型超市和早市及水果零售攤位。調查發現,無論是路邊水果攤的零售價格還是超市水果賣場的水果,價格都不便宜。富士、金帥、嘎拉等幾種常見蘋果價格整體上漲,其中,富士蘋果漲的最多。但記者調查發現,超市里的蘋果最貴的并不是紅富士,而是紅蛇果,也就是我們通常說的紅元帥,價格是19塊8一斤。整體來看,無論是早市還是路邊水果攤,零售蘋果價格均較去年平均漲三成左右。
收成不好 但蘋果收購價卻不錯
果農老張告訴記者說:“我家種了十多年蘋果了,今年雖然收成沒有前兩年好,但蘋果價格不錯,果販子上門去收購,價格都比去年漲兩三塊錢,你說賣到市場上能不貴嗎?”
對此,幸福水果批發市場的水果批發商宮照堂經理向記者介紹說:“今年的水果確實比去年貴多了,特別是蘋果價格漲幅挺大,現在直徑在85以上的蘋果批發價格都在6-8元錢,不套袋的直徑75左右的蘋果批發價都三四塊錢,市場上都賣到五六塊錢一斤。”
宮經理還告訴記者說,今年的水果價格普遍比去年高,香蕉批發價都在3.5元左右,臍橙、柚子批發價3.5元左右,像這樣的水果零售攤位肯定得賣五六塊錢一斤了。
“貴得離譜” 南方進口水果論個賣
走訪中記者發現,今年不僅蘋果價格一路飛漲,南方水果更是貴的離譜,榴蓮和山竹批發價都在30元一斤,水果攤和超市都賣35元一斤。對此,宮經理表示,今年水果價格雖然漲了,但并沒有比去年多賺錢,因為水果批發量下降不少。以前一天能批發出去10萬斤左右,現在也就七八萬斤,批發量減不少。
“今年水果真的挺貴的,有些進口水果都是論個賣的,比如:進口牛油果15元一個。”桃花街水果攤主劉女士告訴記者說:“今年啥水果都不便宜,你看,以色列石榴45元一斤,一個石榴就得70多塊錢。美國提子28元一斤,藍莓25元一斤,櫻桃65元一斤,火龍果8塊一斤,榴蓮和山竹都是35塊錢一斤。”
記者注意到,除了香蕉、圣女果、臍橙和萊陽梨的零售價在10元以下,市面上幾乎已經很難找到10塊錢以下的水果了。經常在煙臺華茂小區樓下水果攤買水果的徐女士對記者說:“現在的水果太貴了,真吃不起了,以前偶爾還買個榴蓮吃,現在都不敢問價了,一個榴蓮就得差不多200塊錢!”
產量少成本高 導致“一路飛漲”
那么,今年的水果為啥這么貴呢?尤其是煙臺的蘋果價格漲得特別多。對此,幸福水果批發市場的宮經理表示,今年直徑75左右的富士蘋果收購價就是3塊5一斤,人工費、運輸費每斤1毛5,入庫冷藏每斤要收2毛,出庫時加上包裝和運費每斤再加2毛,運到市場時就是每斤4塊錢左右,經銷商再加上點利潤就到了五六塊錢。
此外,受氣候干旱因素影響,今年全國蘋果主產區普遍減產,而且果農成本增加,特別是勞動力成本上漲較大。棲霞果農胡師傅告訴記者說,以前,一個蘋果“分級工”,日薪在30-50塊錢,現在為80-100塊錢,翻了將近一番;蘋果“套袋工”過去每天60-80塊錢左右,現在漲到了150塊錢;化肥等農資的價格也在上漲。也就是說,農戶種一畝蘋果的成本漲了差不多1000多塊錢。