8月6日-7日，安廚鄉村振興講堂走進全國唯一羌族自治縣—北川羌族自治縣，在桂溪鎮開展了產業特色村+新零售村專場培訓。
為響應鄉村振興戰略，深耕農業產業7年的安廚首創了“產業特色村+新零售村”模式，并以東西部幫扶協作為契機，將東部先進模式輸出給西部鄉村，助力脫貧攻堅工作。
安廚和桂溪鎮的結緣始于衢州-北川的對口幫扶項目，2019年安廚將“產業特色村+新零售村”模式推廣到了桂溪鎮彭家村（現寶城村），開展了一系列幫扶工作。
2020年5月，安廚將村里的土貨枇杷打造成可以網銷的品牌農產品，并通過“網上農博”平臺打通產銷對接，創造了1分鐘內秒完100件的銷售成績，為桂溪鎮的電商發展創造了良好的開端。
為促進桂溪鎮電商的進一步發展，將電商由彭家村向全鎮推廣，安廚與桂溪鎮深入討論后，決定針對全鎮開展電商培訓，讓更多村民、經營主體具備電商意識。
經過前期調研，安廚發現桂溪鎮以中老年人居多，大部分人對電商沒有概念，即使有也只停留在聽說的層面，有小部分經營主體對電商表現出強烈的興趣，但苦于沒有渠道學習。
根據桂溪鎮的實際情況，安廚產業服務項目組特別邀請了桐廬農業公共服務中心主任、杭州市農村青年致富帶頭人、縣域電商“桐廬模式”打造參與者、浙江省農辦平臺“網上農博”直播帶頭人王志鳳，對桂溪鎮村民進行了微商培訓。
培訓過程中，王老師從互聯網大趨勢開始說起，講解了電商的發展路徑和適合村民開展電商創業的方式，并圍繞《微商的運營技巧》、《學好客戶管理》、《在互聯網時代我們能做什么》三堂課，深入淺出地向村民介紹了定位、選品、拉新、獲客、留存等知識和技巧，確保零基礎、零經驗的村民也能聽得懂、學得會。
課后，安廚項目組還為部分經營主體組織了答疑座談會，王老師在深入了解了經營主體的困境后，耐心幫助他們分析了原因，并給出了針對性強、可實操的解決方案，幫助他們通過電商渠道開拓新銷路。
本次培訓以低門檻、高效能的方式，提升了村民對電商的認知，開拓了村民創業的思路，帶動農村電商創業和就業氛圍。同時，幫助村民們“就地取材”，以低成本的方式開啟電商創業之路，推動脫貧攻堅工作落到實處。
