為進一步加強全市畜禽屠宰企業(yè)監(jiān)管工作，近日，山東滕州市畜牧獸醫(yī)局召開了全市畜禽屠宰企業(yè)監(jiān)管工作會議。局分管領(lǐng)導、動監(jiān)所和監(jiān)察大隊負責人及相關(guān)業(yè)務(wù)人員、有關(guān)鎮(zhèn)街畜牧獸醫(yī)站站長、全市畜禽屠宰企業(yè)負責人、無害化處理公司負責人共50余人參加會議。
與會人員共同觀看了新聞媒體曝光的個別畜禽屠宰企業(yè)生豬注水、檢測出“瘦肉精”等違法行為的警示電視片。各屠宰企業(yè)就落實企業(yè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責任情況進行了交流發(fā)言。動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責人就畜禽屠宰檢疫監(jiān)管、非洲豬瘟防控、深化放管服“一次辦好”改革，促進審批服務(wù)便民化及下一步工作重點進行了安排部署；牲畜定點屠宰監(jiān)察大隊負責人就生豬屠宰企業(yè)做好生豬入場關(guān)、生豬待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗、無害化處理、“瘦肉精”自檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了具體布置。
市畜牧獸醫(yī)局分管領(lǐng)導總結(jié)了全市畜禽屠宰企業(yè)生產(chǎn)情況和監(jiān)管部門監(jiān)管情況，指出存在的問題，并提出具體工作要求：一是屠宰企業(yè)要加強內(nèi)外部管理，切實履行企業(yè)主體責任。二是屬地監(jiān)管部門要恪盡職守，嚴格落實監(jiān)管職責。三是加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊各類違法行為。
