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第一書記葛占偉:桑葉豬養殖架起曹莊致富路

   日期:2018-02-08     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:308    評論:0    


河南省蘭考縣,有一個曹莊村。

 

曾經,由于人多地少交通不便,這是蘭考縣有名的貧困村。

 

如今,這里已經成了“戶戶通水泥路、家家通下水道、引產業齊致富、富民強村奔小康路上的美麗村莊”。

 

駐村第一書記葛占偉用兩年多的時間帶領這個村一步步擺脫貧困。

 

建起班子修通路

 

3年前的曹莊村,有25名黨員,其中60歲以上有16名,超過六成。這就意味著,黨員結構老齡化嚴重,也意味著,班子的戰斗力弱、工作積極性不高。葛占偉意識到,這“既是一個貧困村,又是一個軟弱渙散村。”

 

于是,他就走訪群眾、黨員,給每位年輕黨員和外出打工的黨員做思想工作,講黨課,積極分析村莊發展前景,絞盡腦汁、苦口婆心地做工作,動員有思想、有干勁的人才來擔任村支部委員、村委會委員,抓班子、帶隊伍,把黨建工作作為脫貧攻堅的基礎,并形成良好的運行體制。

 

路不通,就流通不起來。葛占偉從當地的道路交通等基礎設施建設入手,籌措經費,修建“戶戶通”項目3000米13500平方;協調資金修建村內排水設施,徹底解決了村內污水到處流的問題;啟動村內街道亮化工程;修建曹莊村通往鄉里全長2.6公里的農村公路……開工建設便民服務大廳、衛生室、老人活動室、閱覽室、文化活動廣場于一體的文化活動中心。

 

修通道路如何修通財路?

 

修通了道路,怎么修通財路?習慣了外出務工,如何重新營造全村人的創富心路?

 

扶貧款有限,發下去,就是一次輸血。再多的扶貧款如果只是輸血,都不能根治貧困。貧困戶領到扶貧款打兩天牙祭依然貧困的現狀,如果想徹底轉變,不僅僅需要扶貧款,更需要的是能夠動起來,創造價值。然而,在農村,創富的路子在哪里?

 

修通了村里的道路,但是架起貧困戶的心路、修通經濟發展的財路,可真難。怎樣能變輸血式扶貧為造血式扶貧?葛占偉開始琢磨如何讓扶貧款轉起來,如何讓村民自己動起來。

 

2016年, 曹莊村成為河南省省級扶持村集體經濟發展試點村。而具體承載該項試點的,是一個叫做“世紀天緣生態養殖”的項目。這個項目占地20畝,總投資160萬元,其中省財政資金147萬元,縣財政資金13萬元,已于2017年8月建成。

 

電商扶貧,怎么扶?能不能讓村里有會用手機的人都能賣個啥賺錢?能不能讓貧困戶的貧困款源源不斷的錢生錢?

 

葛占偉打起了“世紀天緣生態養殖”項目的主意——何不把一部分扶貧資金,作為資本金,入股到項目中去?讓這筆錢,變成一股源源不斷的活水,成為這54戶貧困家庭長期的收入來源。

 

征得貧困戶和村兩委的一致同意后,葛占偉將54萬扶貧資金入股到了這一養殖項目。

 

如今,每一個貧困戶不但每年持續獲得入股的收益,并且還獲得一個幫扶二維碼。掃貧困戶的二維碼直接購買豬肉,購買者優惠10%,貧困戶發展基金中又增加10%,直接用于幫扶貧困戶。這樣貧困戶想要創業或者急難時,都可以從這個基金中申請幫扶。

 

借助一個這樣的創新模式,葛占偉把輸血式的扶貧升華成造血式的脫貧。還在摸索中前進,但是曹莊商城的紅火和曹莊村面貌的煥然一新,實實在在的呈現在眼前。

 

當初為何會選中這個項目?

 

曹莊村每人平均耕地只有0.57畝,全村1307口人,有521人都常年在外務工,留守在村里的農民,十分之一都是低保戶、五保戶、貧困戶,整體勞動能力偏弱。

 

土地分散,想要發展大面積種植幾乎沒有可能。傳統的養殖業,又存在污染。選項目,得選可持續發展的,選符合循環經濟要求的。

 

種養結合生態養殖,污染零排放,桑葉喂養,高鈣低脂高品質。兩組關于天緣桑葉豬的描述,一下子吸引了葛占偉。

 

天緣桑葉豬是以桑葉等“木本飼料”為核心,對養豬的飼料結構進行了科研突破,改變了傳統養豬使用的玉米豆粕結構,養出來的豬,經農業部食品監督檢測中心檢測,與普通豬肉相比,“兩低三高”:低脂,低膽固醇,高鈣、高氨基酸、高蛋白。其中,富含17種天然氨基酸,氨基酸含量提高24.7%;6種維生素;8類礦物質;蛋白質含量提高44.5%,脂肪含量降低47.6%,膽固醇含量降低45.5%。以蛋白桑經益生菌發酵的青綠料為飼料,還徹底清除了生豬體內的毒素和有害物質殘留,豬肉可以達到零抗生素、零農殘、零激素。

 

這完全符合市場對食品安全和食品品質的需求,市場空間巨大。

 

而這座生態化的養殖項目,不僅占地少,還實現了生豬糞便的循環利用和養殖污染的零排放。

 

葛占偉和曹莊選擇的天緣桑葉豬生態養殖項目,正是國家提出的“ 實事求是、因地制宜、分類指導、精準扶貧 ” 新要求,與曹莊村“地少、勞動力弱”的現實狀況的結合。

 

這一項目還解決了曹莊村多個貧困戶的就業問題,為村集體每年帶來16萬元的固定收益,以及每年拿出利潤的2%,作為村里的扶貧基金,進一步發展集體產業。

 

曹莊商城上線? 桑葉豬肉還賣了個好價錢

 

如今,曹莊生態養殖的蛋白桑葉豬,已經有豬肉上市,他們還為此專門開了個“曹莊商城”。

 

曹莊商城上線了。村里每個會用手機的人都可以開店賣豬肉。每銷售一筆,村集體收入銷售金額的10%,手機零售戶也收入10%。個人賺錢,村集體也賺錢。

 

商城里的產品就是天緣桑葉豬肉和天緣桑葉蛋,以及桑葉豬肉的精美禮盒套裝。

 

記者注意到,這種蛋白桑豬肉的價格,確實較普通豬肉貴一些,比如通排每斤36.8元,五花肉38.8元,后腿肉34.8元,純瘦肉38.8元。

 

價格略高,但因為品質好,根本不愁賣。

 

昨日,記者還聯系到了河南世紀天緣生態科技有限公司董事長彭杰。彭杰介紹,每一頭桑葉豬從出生到上市,都要經過五段式養殖達到三清標準,不是在地里隨便跑隨便拱的。

 

第一階段:吃青貯桑蛋白飼料,喝含益生菌的水,從孕育期開始,豬寶寶就先清腸,清血管,由內而外地調養。

 

第二段是保育期和成長期,小豬長骨架,要適量運動。第三段成長期,小豬要長肉的時候,要通過飼料配比和科學養殖,是其均衡地長,健康地長。

 

第四階段:桑葉豬育肥期,通過獨有的飼料調解方式,讓豬長肌間脂肪而不是長背膘腹膘。天緣桑葉豬瘦肉不柴,五花肉不膩,秘密之一就在于肌間脂肪。

 

第五階段:出欄屠宰前,桑葉豬還會經歷一個半個月左右的宰前靜養期。不因屠宰的恐懼產生應激反應,避免產生體內毒素。?

 

如此五段,做到了“清腸、清血、清肉”,所以肉質干凈,沒有腥味。

 

一款名為 “庖丁肉卷”的天緣桑葉豬產品,可以直接用清水涮著吃,沒有血沫,涮完了水還是清的。也因此,甚至完成烹飪革命:“我們傳統做豬肉的時候,不管排骨、五花還是豬蹄,都要用開水淖一下,去去血沫,但天緣桑葉豬可以直接烹飪,肉質本身還有清香味。”?

 

更為關鍵的是,還有安全保障:每一頭小豬從出生到出欄,可以全程溯源,每天吃了什么?吃了多少?多大的運動量等等,都在科學掌控下。

 

貧困戶這樣收益!你掃掃二維碼也能助曹莊扶貧

 

或許,你從來還沒有見過這樣的一個網上商城——在你進入商品頁面之前,在商城的首頁頁面,你最先看到的,總會是一位貧困戶的照片和他的名字。

 

葛占偉也是逢人便會加一下微信,發給對方一個曹莊商城的二維碼,不放過任何可以推廣商城、可以幫助曹莊扶貧的機會。

 

昨天的電話采訪過后,記者就收到了葛占偉發來的一個二維碼。

 

掃描打開后,商城首頁上,是曹莊村一個叫曹莊俊的農民和他的照片,名字的下方,印著這樣兩行字:“因殘疾導致貧困”、“感謝您對我的幫扶”。再往下,才是進入商品頁面的導引條(商城入口),印著“您健康,我致富”字樣。

 

葛占偉介紹,54個貧困戶,每個都有專屬的二維碼,通過這個二維碼進入商城后,購買桑葉豬肉的貨款,有10%就歸了這位貧困戶,另有10%歸村集體,其余收入才是項目公司的。

 

也不僅僅只有這54個貧困戶有收益,曹莊所有村民,只要會通過微信推廣二維碼,誰推廣出去的,有消費者下訂單,產生的銷售收入,也都有銷售提成,可以說,村民會用手機就能掙錢。

 

如此一來,葛書記在蘭考道路修通了,村里人創富的心路也修通了,曹莊商城一部手機賣好肉的財路也修通了。精準扶貧,修通這三條路,把輸血變造血,才是系統工程。

 
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