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鬼馬青年大海撈金

   日期:2014-11-26     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:179    評論:0    
  8月1日,福建省龍海市島美村的漁民迎來了開海的第一天,放鞭炮壯行是一直以來的傳統(tǒng)。赤膊上陣的漁民和家人告別,他們期待著付出勞力,從大海中捕撈財(cái)富,但在海洋資源日漸稀少的今天,結(jié)果是喜,還是憂,誰,都不敢打這個(gè)包票。
 
  陳書聰:怎么會這樣?
 
  他叫陳書聰,這是他今年第一次出海。
 
  陳書聰:越來越晃了,你沒覺得嗎?家里人都說會暈,會吐,但是情況不知道,要看個(gè)人體質(zhì),按說我是不會暈。
 
  今年27歲的陳書聰,擁有一家年銷售額三千多萬的水產(chǎn)品加工企業(yè)。由于禁海期間囤積的原料馬上就要用完了,此刻,他正急需大量的原料來完成訂單,但情況卻并不樂觀。
 
  陳書聰:這兩年捕撈情況都不是很樂觀,近海資源越來越少,魚貨越來越少,所以說每一年需求的訂單都是比較充足的,唯一的問題就是原料是否足夠保證。我們比較關(guān)注的是魷魚和螃蟹。
 
  晚上7點(diǎn)多鐘,臺灣海峽的海面上風(fēng)浪越來越大。此時(shí),漁網(wǎng)已經(jīng)在水下蟄伏了三個(gè)小時(shí),漁民開始起網(wǎng)。
 
  他們用口哨傳遞信號,期待著第一網(wǎng)會是一個(gè)開門紅。
 
  記者:這是什么?
 
  陳書聰:魷魚。會喘會喘。
 
  記者:大點(diǎn)聲,這個(gè)情況怎么樣,第一次出來的情況怎么樣?
 
  陳書聰:還不錯(cuò),也有螃蟹,太喘了。
 
  第一網(wǎng)的出魚量相當(dāng)不錯(cuò),但陳書聰更關(guān)心魷魚和螃蟹的產(chǎn)量,就在他正仔細(xì)查看的時(shí)候,風(fēng)浪突然猛烈起來。很快,第一次出海的攝影師李龍還來不及關(guān)掉手中的設(shè)備,身體就有了劇烈的反應(yīng)。
 
  記者:李龍,現(xiàn)在什么情況?
 
  攝影記者:李龍:想吐。
 
  記者:想吐是吧?
 
  大部分第一次出海的人都會暈船嘔吐,但陳書聰不僅沒有任何反應(yīng),而且越來越興奮。
 
  陳書聰:遙遠(yuǎn)的東方有一條龍,他就站在那船上吐,龍哥吐吧,男人吐吧吐吧吐吧不是罪……
 
  晚上十點(diǎn)多鐘,海浪的勢頭依然不減,陳書聰和攝影師已經(jīng)睡下了。此時(shí),漁民已經(jīng)拉起了第二網(wǎng)魚,還有人興奮地向記者展示起他們的漁獲。
 
  記者:這是什么?
 
  陳書聰:八爪魚(章魚)。
 
  記者:八爪魚(章魚)?
 
  讓記者感到意外的是,陳書聰不知道什么時(shí)候出現(xiàn)了。
 
  記者:你剛才不是已經(jīng)睡著了嗎?
 
  陳書聰:沒有啊,哪里有睡。
 
  記者:這是什么?
 
  陳書聰:鰻魚。活的,會吸。活的點(diǎn)點(diǎn)在動。
 
  記者:點(diǎn)點(diǎn)。
 
  陳書聰:有沒有看到,有沒有,有沒有看到點(diǎn)點(diǎn)在動。
 
  一直到凌晨,陳書聰一直和漁民在一起干活。他告訴記者,這次出海是一次難得的經(jīng)歷,雖然魷魚和螃蟹的量并不是太樂觀,但同行至少要過兩天才能通過電話了解到的原料情況,他卻可以第一時(shí)間知道,多付出一點(diǎn),就有可能領(lǐng)先一步。為了應(yīng)對原料緊張的問題,陳書聰正在啟動一個(gè)投資近兩個(gè)億的財(cái)富計(jì)劃,而他創(chuàng)業(yè)的初衷和目標(biāo)都是為了追趕一個(gè)人。
 
  島美村是陳書聰?shù)睦霞摇T谶@個(gè)漁村的碼頭,靠海吃海的人們常年都這樣忙碌著。
 
  陳黎明是陳書聰?shù)母赣H,十幾歲就白手起家做起了漁網(wǎng)生意。在陳書聰?shù)挠洃浝铮l(fā)生在父親身上的一幕一直都現(xiàn)在都刺激著他。
 
  那是十幾年前的一個(gè)夜晚,母親早就把菜端上了桌,可父親卻一個(gè)人躲在房間里,遲遲不肯出來,年幼的陳書聰知道,父親的生意又遇到了麻煩。
 
  陳書聰:我們就在外面聽到他在嘆氣,每次好像挫折很痛苦,很難受,好像過不去的樣子,但是可能一兩個(gè)小時(shí)以后就一樣地好,這一兩個(gè)小時(shí)他是怎么過來地,我很有興趣,當(dāng)企業(yè)家就會有這種時(shí)候。
 
  像父親一樣去創(chuàng)業(yè),過充滿挑戰(zhàn)的生活,陳書聰對自己的夢想越來越堅(jiān)定。這是十八歲的陳書聰。這一年的他熱愛籃球,盡情享受著校園時(shí)光,此時(shí),打拼了三十多年的陳黎明已經(jīng)擁有了一家年銷售額2個(gè)多億的螃蟹加工企業(yè)。
 
  在很多人看來,陳書聰這位少東家的人生已經(jīng)是板上釘釘,無非就是讀學(xué),出國深造,然后就等著接管父親的企業(yè)。然而,就在讀高三時(shí)的一天,陳書聰卻做出了退學(xué)的決定,這個(gè)消息讓父親非常生氣。
 
  陳書聰?shù)母赣H陳黎明:剛開始會很生氣,肯定生氣。但是后來想來想去,既然他不讀了,沒有辦法,就學(xué)吧,到工廠去做。在工廠如果他受不了,他就跑掉了,跑掉了應(yīng)該會去讀書。
 
  這是陳書聰父親工廠的冷庫。退學(xué)后的陳書聰就被父親派到了這里,當(dāng)起了搬運(yùn)貨物的凍工。
 
  記者:太冷了。
 
  陳書聰:哪里會冷,這種還叫冷,這種天氣剛好,來,李龍我來扛攝像機(jī),你進(jìn)去感受一下,溫度在這邊,看,才零下幾度,看不到,才零下19度。
 
  記者:當(dāng)時(shí)你爸讓你干這個(gè)活就想讓你知道苦,然后回去上學(xué)你知道嗎?
 
  陳書聰:我不知道,因?yàn)槲蚁敫砂。麄儧]想到我干得那么開心。
 
  記者:開心在哪兒我想問你?
 
  陳書聰:刺激,刺不刺激。
 
  陳書聰說,他之所以退學(xué)就是要提前鍛煉,為自己創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備,用體力活磨練意志恰恰是他計(jì)劃的第一步。冷庫里溫度很低,但陳書聰?shù)膲粝胧菭C的。
 
  陳書聰:外面是冷的,里面熱到內(nèi)褲是濕的。
 
  陳書聰父親工廠的員工王建設(shè):在凍庫里面一般不工作的人會覺得更冷,如果有出過力的人覺得不會冷,我出來胡須都有冰,他還在一直流汗。
 
  陳書聰?shù)哪赣H陳美芳:作為父母,看在眼里疼在心里,當(dāng)時(shí)他還是18歲。
 
  陳書聰:以前我們這個(gè)帽子弄不上,就用膠帶纏。
 
  記者:什么,膠帶。
 
  陳書聰:透明膠帶。
 
  這些照片記錄著陳書聰從冷庫、到原料車間、再到生產(chǎn)車間的學(xué)習(xí)過程。到2009年,陳書聰用四年時(shí)間把工廠里的粗活、細(xì)活干了個(gè)遍,也學(xué)習(xí)了安排人事、管理訂單等業(yè)務(wù)。
 
  這一年的一天,陳書聰向父親提出借款一千萬,他要實(shí)現(xiàn)從小就有的創(chuàng)業(yè)夢。父親的回應(yīng)是,錢可以借,利息每個(gè)月八萬元。
 
  陳書聰?shù)母赣H陳黎明:就是說不管他賺虧,都要計(jì)算利息給公司。主要是給他壓力,對企業(yè)管理他要理解,要懂得這些道理。
 
  記者:當(dāng)時(shí)有壓力嗎?拿到這筆錢?
 
  陳書聰:肯定有壓力。我們所有人,所有朋友,村里面的人,所有我爸的同事都知道這種事,那如果虧了過兩天見面,書聰干得怎么樣?虧完了?這人沒用,這人就是這樣子,男人總是會想爭一口氣。
 
  這個(gè)籃球架見證著陳書聰創(chuàng)業(yè)初期的豪情萬丈。2009年,他投資600多萬建起了這座加工廠,他相信自己的夢想會一擊即中,但等待他的卻是當(dāng)頭一棒。
 
  這是羅非魚。按大小規(guī)格分類,再用冰將魚凍暈,宰殺清洗后再冷凍。2010年,陳書聰考察發(fā)現(xiàn),中東、非洲市場對羅非魚產(chǎn)品的需求量很大,不僅客戶好找,技術(shù)也相對簡單,就選擇了這個(gè)項(xiàng)目。
 
  然而,意料之外的是,工廠正式投產(chǎn)還不到三個(gè)月,羅非魚原料價(jià)格突然暴漲到了歷史最高點(diǎn),此時(shí),08金融危機(jī)的影響也越來越明顯,客戶的訂單越來越少。堅(jiān)持到年底,陳書聰一算,自己足足賠了近兩百萬。消息傳到父親那里,父親的回應(yīng)是,自己的事兒自己管。
 
  陳書聰?shù)母赣H陳黎明:既然要?jiǎng)?chuàng)業(yè)你就有壓力的,要有抗壓能力。有時(shí)候我打電話給他講問事情,他說沒有辦法,我說沒有辦法,要誰才有辦法?我就問他,要誰才有辦法?
 
  父親的態(tài)度,陳書聰并不意外,因?yàn)橐恢币詠砀赣H對他都很嚴(yán)厲。真正讓他難受的是,自己不怕吃苦,也肯努力,卻還是做不好。陳書聰有些懷疑自己,他又想起了父親曾經(jīng)一個(gè)人在房間里嘆息的情景。
 
  陳書聰:這個(gè)時(shí)候體會的到他坐在暗暗的客廳里面嘆氣的那種感覺。我有很多次自己一個(gè)人反正也吃不下飯,晚上,然后自己一個(gè)人坐在客廳,也沒有開燈,就想事情,到那個(gè)時(shí)候就會真正體會到那種痛苦,很挫折。
 
  陳書聰?shù)钠拮訔铈镁辏河袝r(shí)候靜下來談一談的時(shí)候,覺得他的想法還是蠻頹廢的,就覺得說為什么別人可以,她就不行。可是隔天起來,他還是必須要重新調(diào)整自己,然后迎接更多的困難。
 
  陳書聰:太熱了。
 
  要?jiǎng)?chuàng)業(yè)就必須承受痛苦,有勇氣擔(dān)當(dāng),重新振作的陳書聰開始為轉(zhuǎn)型做準(zhǔn)備,這一次,他把目光轉(zhuǎn)向了大海。
 
  采訪期間,記者跟隨陳書聰搭乘一艘漁船前往臺灣海峽。每一次起網(wǎng),陳書聰都充滿期待,正是這大海里的一樣?xùn)|西讓他迅速翻身,三年后銷售額達(dá)到三千多萬。
 
  起網(wǎng)以后,漁民要將漁獲分類、簡單清洗之后放入冷凍倉保鮮。這條船上的每一個(gè)漁民都有超過十年的捕魚經(jīng)歷,他們的每一個(gè)動作不僅嫻熟,且富有節(jié)奏。
 
  漁民忙碌的同時(shí),陳書聰也沒閑著,他在尋找他想到的東西。
 
  顯然,陳書聰想要的不是這海蜇皮,而是另外一種漁獲。
 
  魷魚,又叫做槍烏賊、柔魚,但它并不屬于魚類,而是生活在海洋里的一種軟體動物。把魷魚清洗之后放在甲板上晾曬,一周左右就成了魷魚干。對于長時(shí)間在海上生活的漁民來說,這是非常棒的零食。然而,對陳書聰來說,魷魚則是他夢想的新起點(diǎn)。
 
  陳書聰:這么大的魷魚不需要,其它的都需要,像這些都需要。
 
  陳書聰告訴記者,他從2011年開始用剩下的200多萬收購魷魚,剛捕撈上來的魷魚有時(shí)候需要冷凍保鮮,再運(yùn)回自己的工廠。
 
  原料解凍之后,將魷魚須和身體分離,去皮清洗,有的切割成魷魚圈,有的則將整只魷魚冷凍。2011年,陳書聰在轉(zhuǎn)型之前做了大量考察,他發(fā)現(xiàn)歐美市場對這樣的魷魚產(chǎn)品需求量很大。考慮到魷魚的加工工藝相對簡單,轉(zhuǎn)型會比較快,陳書聰萌生了做魷魚的念頭,正式轉(zhuǎn)型之前,他認(rèn)真總結(jié)了羅非魚失敗的原因。
 
  陳書聰:如果工廠成熟、原料供應(yīng)商成熟、客戶成熟,有十幾、二十年的底蘊(yùn),你是可以跨過這個(gè)難關(guān),但是我們那個(gè)時(shí)候剛剛開始,客戶是新的,原料供應(yīng)商也是新的,員工也剛開始接觸,就變成說這個(gè)難關(guān)對我們來講就放大了很多倍,就承受不了這種虧損。
 
  陳書聰吸取羅非魚失敗的教訓(xùn),一開始做魷魚就努力爭取大量的訂單和穩(wěn)定的原料供應(yīng)。他首先走訪了很多碼頭,了解原料的品質(zhì)和價(jià)格,又選出二十多條漁船,和漁民簽訂收購協(xié)議。接著陳樹聰又以利潤分成的方式吸引了一批技術(shù)骨干,出色的品質(zhì)為他吸引了大批訂單,第一年收支平衡,第二年扭虧為盈。陳書聰開始明白,扎實(shí)的奮斗比激情更重要。這種變化,父親也看在眼里。
 
  陳書聰?shù)母赣H陳黎明:冬天我到那邊看了一下,他能夠冬天把所有的空調(diào)外機(jī)包起來,我感覺他對所有的細(xì)節(jié)做得還不錯(cuò),還比我好,我工廠的空調(diào)都沒有包。就說明他自己有在考慮企業(yè)怎么運(yùn)作,成本怎么核算
 
  父親的肯定并沒有讓陳書聰有任何懈怠,從2012年開始,他陸續(xù)研發(fā)了一系列新產(chǎn)品,到2013年底銷售額達(dá)到了三千多萬。此時(shí),一個(gè)棘手的問題擺在了他眼前。
 
  他叫陳福生,是一位有著三十多年捕魚經(jīng)驗(yàn)的船老大。采訪時(shí),記者和陳書聰所乘坐的就是他的漁船,這艘船所捕的魷魚,是陳書聰工廠的原料來源之一。此刻,陳書聰所面臨的難題也正困擾著這位船老大。
 
  漁民:陳福生:以前比如說我們剛開海的時(shí)候在這片海區(qū)捕魚的話,可以捕到兩三個(gè)月,從兩三年前一個(gè)月就捕沒有了,兩年前捕半個(gè)月就完了,去年就捕一個(gè)禮拜就沒魚了
 
  陳福生說,前些年的八月份是都是盛產(chǎn)魷魚的季節(jié),但這次幾網(wǎng)下來大都是像這樣賣不上價(jià)的小雜魚。近海資源減少造成的原料短缺,正在成為陳書聰?shù)囊粔K心病,為此,他準(zhǔn)備啟動一個(gè)新的財(cái)富計(jì)劃。
 
  8月4日凌晨一點(diǎn)多,一艘收購船的抵達(dá)結(jié)束了陳書聰兩天兩夜的海上旅程。
 
  這里是浙江省寧波市象山縣的一個(gè)造船廠。出海回來的第二天,陳書聰帶著記者從福建輾轉(zhuǎn)來到這里。這六艘正在建造中的遠(yuǎn)洋漁船,就是陳書聰為了應(yīng)對原料緊張而啟動的財(cái)富計(jì)劃。
 
  陳書聰:這是我們的船,我們的這六艘船是遠(yuǎn)洋捕撈的,未來就是要到北太平洋去捕撈,首先第一就是解決我們原料短缺的問題,在這個(gè)基礎(chǔ)上我們又可以捕撈到近海捕撈不到的魚類,可以在我們的產(chǎn)品上開發(fā)多元化。
 
  陳書聰說,現(xiàn)在企業(yè)的訂單已經(jīng)不成問題,能不能有大的發(fā)展關(guān)鍵就看原料。他了解到近幾年國家大力扶持遠(yuǎn)洋漁業(yè),這更堅(jiān)定他打造這遠(yuǎn)洋漁船的信心。和在臺灣海峽、東海等近海海域捕撈的漁船相比,這六艘遠(yuǎn)洋漁船的體積要大出四倍多,新鮮的原料也將在船上直接加工冷凍,六艘船總投資高達(dá)近兩億元,由陳書聰和父親合作完成。
 
  陳書聰?shù)母赣H陳黎明:這個(gè)事情做起來,他是老板,我是分管的,項(xiàng)目經(jīng)理人。
 
  陳書聰從退學(xué)到冷庫鍛煉,再到自己出去創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在他正要去接受更大的挑戰(zhàn)。陳書聰清楚,要成為一名優(yōu)秀的企業(yè)家,自己還有很遠(yuǎn)的路要走。
 
  陳書聰:成就感只有一天而已,過程比較重要。我們不是有句話叫不進(jìn)則退,做企業(yè)是不進(jìn)則死,你如果不努力就會被淘汰。
 
 
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