郭少平，系北山鄉素仙村柳樹堰郭家自然村人，在上海從事多年的酒店用品銷售工作，積累了一定的資金后，毅然返鄉創業，利用家鄉瀕臨鄱陽湖的獨特優勢，人工養殖鴻雁，放飛致富夢想。
近日，記者走進北山素仙立體養殖場，看見數千只散落在各處的鴻雁伴隨著悠揚的音樂聲，爭先恐后返回棚舍內爭食郭少平喂養的玉米，場面十分壯觀。郭少平告訴記者，他在外面務工10多年，始終找不到家的歸屬感，隨著年歲的增長，生長在鄱陽湖畔的他總想著利用當地的資源回鄉創業。經過多方考察，在北山鄉黨委政府的鼓勵幫扶下，最終選定人工養殖鴻雁。
鴻雁是國家二級野生保護動物，以草為主食，經人工訓化后的鴻雁不會遠飛。因此，郭少平利用瀕臨鄱陽湖的獨特優勢，采取野外放養的方式，對鴻雁進行自然散養。除了讓鴻雁在湖灘上自行覓食外，再增加一些人工的投放五谷雜糧。鴻雁富含人體必需的鐵、鈣、磷等礦物質元素和賴氨酸、蛋安酸等十幾種氨基酸，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇保健肉食，由于飛行，它的肉質非常緊湊，沒有脂肪，肉味鮮美，具有很高的營養與藥用價值。銷往長江三角洲一帶比較多。
據了解，郭少平的柳樹堰綜合養殖農民專業合作社投資了80多萬元，養殖成品雁有3000多只。經過一年多時間的積累，成品雁有了一定銷路，現在已慢慢走上了正規。
致富不忘鄉鄰，為帶動周邊的村民發家致富，郭少平發起成立了柳樹堰綜合養殖農民專業合作社，同時帶動本村5戶貧困戶長期在養殖基地務工，主要從事喂食、拾蛋、清理棚舍衛生、包裝銷售等日常工作，人均工資一年在一萬到兩萬之間。
面對未來，郭少平滿懷信心，他計劃將生態養殖與鄉村旅游結合起來，進一步擴大人工養殖鴻雁的規模，開展餐飲、垂釣、生態養殖、觀光旅游一條龍服務，帶動更多的鄉親共同增收致富。
