“浙江草莓在建德,建德草莓在楊村橋。”自2017年11月4日第一批草莓上市以來,途經建德楊村橋鎮的320國道旁,隨處可見莓農擺出來的攤位,向過往的人們兜售新鮮草莓。同時,該鎮的草莓小鎮也吸引大批來自上海、杭州等地的客商、游客前來購買草莓。“建德草莓小鎮”啟動建設以來,建德草莓產業發展進一步加速,本地草莓種植總面積1.41萬畝,莓農外出種植草莓面積6.1萬畝,草莓產業鏈總產值達30多億元。興旺的草莓產業成為建德市實施鄉村振興戰略的一把“金鑰匙”。
優良品質提效益
在位于楊村橋鎮梓源村的建德市紅姬草莓專業合作社內,理事長趙建明挨個大棚查看草莓成熟情況。“品種不一樣,成熟期也有差別。”趙建明說,最早成熟的草莓品種是“紅頰”,因為成熟期較早,價格也比較貴,每公斤售價60元。
記者在合作社里看到,在等待出售的草莓的包裝盒上,有一個二維碼,用手機掃描之后就顯示出了草莓的產地、經營者姓名、生產過程等信息。楊村橋鎮農辦主任陳烈光對記者說:“這是建德草莓標準化生產的記錄,為的是讓消費者買得放心、吃得安心。”
該鎮草莓主要以“紅頰”“章姬”品種為主,以《建德草莓標準化生產技術模式圖》和《草莓全產業鏈安全風險管控》為技術規范進行標準化生產,并嚴格按照浙江省瓜果協會制訂的《浙江省大棚草莓主要病蟲害用藥建議》進行病蟲害防治,以保證產品質量。
優良的品質為當地莓農帶來了可觀的效益。據建德市農業局草莓辦相關負責人介紹,2016-2017年度,草莓小鎮內草莓每公斤平均售價在20-32元,平均畝產值達3萬元。
精品加工促發展
一瓶350毫升的草莓汁售價10元、一罐草莓罐頭批發價50多元……現代農業飛速發展的今天,建德草莓產業在深加工發展方面也有了長足進步。
在“建德草莓小鎮”規劃區域內,有一家建德傳統的釀酒企業--浙江致中和酒業有限責任公司。去年,該公司從莓農手中收購了2噸草莓,嘗試生產草莓果酒,取得了初步成果,為莓農解決了一部分銷售問題。“這酒我自己買了5公斤,嘗了之后味道不錯,果香味很明顯。”陳烈光說。“草莓衍生品的開發,為草莓產業鏈的進一步發展奠定了基礎。”建德市農業局草莓辦相關負責人說。今年,臺灣一家食品加工企業來到楊村橋鎮,經過實地考察之后,決定引進建德草莓作為原材料,加工生產草莓酵素。
休閑旅游助騰飛
每到草莓采收季節,不少上海、杭州、寧波的游客便會攜家帶口,驅車來到村橋鎮的草莓基地,走進綠意盎然的草莓大棚,邊吃邊采。
隨著“建德草莓小鎮”一期項目建設完成,園區內的環境和形象得到了明顯提升,草莓采摘游成為建德草莓產業發展的又一道靚麗風景,當地還建立了一批以采摘游為主題的果蔬樂園。據統計,2017年上半年,草莓小鎮采摘休閑游客累計達5萬人次,同比增長60%,其中接待國內外考察團12批次。“人數最多的一批游客有600余人。”趙建明說。