在河南省鄭州市滎陽市崔廟鎮鄭崗村，溝溝壑壑的田間地頭上，一棵棵柿子樹上都會掛滿了紅燈籠似的柿子，村民挎著竹籃采摘，然后再用獨輪車運回家，鏇皮，晾曬。
每年的這個季節，鄭崗村一些農家小院里、房前屋后曬場上、屋頂上都會曬滿了紅彤彤的柿子，猶如一幅鄉村美景圖，格外好看。
滎陽柿餅是當地的知名特產。如今，該村依然種植有十多萬棵柿子樹，成為村民脫貧致富的“金果果”。
