養殖面積從700平方米擴充至5000平方米，員工從2個到175個，從白手起家到擁有注冊資金300萬元，這是位于乳山寨鎮的金鳳繁養專業合作社8年來的變化。作為合作社創始人的宋海青，如今已經是我市遠近聞名的孔雀養殖專家。近日，記者走進金鳳繁養專業合作社，了解宋海青的創業歷程。
一見鐘情 辭職創辦養殖場
走進宋海青的養殖場，只見十幾個籠子中，身著漂亮羽毛的藍孔雀正在來回踱步。藍孔雀原產于印度，上世紀90年代被引進到我國。2003年，國家林業局將藍孔雀列入特種禽畜養殖產業化經營項目。
說起養殖孔雀的原因，宋海青用了四個字來形容：一見鐘情。從事養殖之前，宋海青在市區一家單位上班，經常到浙江、福建等地出差。2008年，宋海青第一次在浙江看到有人飼養孔雀，當時他感覺孔雀非常有靈性，喜歡的不得了，當即萌生了養殖孔雀的想法。回家后，他向妻子和盤托出了自己的計劃。最終，在妻子支持下，他辭職回到乳山寨鎮赤家口村開始了孔雀養殖。
遭遇挫折 邊養邊學成專家
2008年春節剛過，宋海青夫妻首次引進28只成年孔雀，每只價格2400元。經過夫妻倆精心照料，孔雀當年就開始產蛋。當年孔雀的產蛋數量并不少，達到了200多枚。這讓宋海青驚喜不已。然而，之后的孵蛋育雛經歷卻讓他損失慘重。
宋海青清楚地記得，由于缺乏孵化經驗，200多枚孔雀蛋連一只都沒有孵化出來。這件事使宋海青養殖孔雀的信心深受打擊。妻子卻安慰他：“別灰心，誰的創業之路也不會一帆風順的。”
不服輸的宋海青并沒有就此退卻。他將養孔雀中的不足、收獲統統記錄下來，認真研究、揣摩。為了豐富自己的養殖知識，他不僅購買了孔雀養殖書，還從從網上學習孔雀養殖知識，并和妻子多次遠赴浙江、福建等地實地觀摩，求學取經。為了理論和實踐相結合，宋海青一有空都待在養殖場里，認真觀察孔雀的習性，慢慢地對孔雀習性有了細致的了解，什么時候打疫苗，每個季節孔雀應該注意什么，他都了如指掌。就這樣，通過不斷學習摸索和妻子的幫助，宋海青的養殖場終于步入正軌，從第二年起就實現了產蛋育雛雙豐收。現在宋海青的養殖場中成年孔雀數量達到2千只，成年孔雀的產蛋量30-40枚，突破50枚的也不在少數。
抱團發展 帶領農戶共致富
宋海青說，孔雀全身都是寶，人工養殖的孔雀可供食用、觀賞，還可以制作各種工藝品或者標本。藍孔雀的食量不大，一只孔雀一年的飼料成本僅百元左右。
孔雀的飼養工作走上了正軌之后，宋海青夫婦又走南闖北，到北京、上海、青島等地拜師學習孔雀標本的制作工藝。功夫不負有心人，宋海青制作的孔雀標本已是栩栩如生。“目前，孔雀標本的售價在1萬元左右，開屏標本售價則可達2萬元以上。”宋海青說。
走上致富路的宋海青夫婦，不忘鄉親。2013年，他們成立了金鳳繁養專業合作社，采用基地+農戶的方式帶領群眾致富。現在金鳳繁養專業合作社社員已達到170余人。社員近的有本市，遠的煙臺、青島也有，合作社孔雀養殖規模達到5000多只。為了幫助社員順利平穩發展，合作社采用統購統銷的模式，每個季節宋海青夫婦都會發短信提醒社員注意避開各種疾病風險。
2017年8月，在第十八屆中國綠色食品博覽會上，宋海青帶去的孔雀蛋奪得金獎。“‘養好孔雀’只是這一產業的第一步，現在我可以說這一步已經成功邁了出來。下一步，就是要找好銷路，讓合作社的廣大社員少走彎路，多賺錢。”宋海青說。
