磐安縣方前鎮高丘村，村民厲正康的稻田與別人家不同，該稻田四周挖了一個約1米深的水潭，還用護欄圍著。厲正康介紹，水潭里養殖的是龍蝦，這種將龍蝦養殖與水稻種植共用一塊稻田，實現稻蝦互利共生，達到稻、蝦雙豐收的農業生產模式稱為“稻蝦共作”。
據了解，“稻蝦共作”就是在稻田的四周開挖寬3米、深1.2米左右的環形溝，在田中開挖寬1.5米、深0.6米左右的“田”型或“井”型的田間溝并與環形溝相連，在溝中注水后，將蝦苗放入溝中進行養殖。“今年6月份，我以50元一公斤的價格買了400公斤龍蝦苗，放在這里，到了年底蝦苗長大后就可以出售了，經濟效益不錯，現在就有人來預定了。”厲正康說。
今年5月，厲正康在湖北旅游時意外發現了“稻蝦共作”的農業生產模式，便決定自己嘗試一下。他說，在稻田里養殖龍蝦是一門技術活，要控制好水溫和水中的含氧量。首先，稻田里的水溫比池塘的水溫更容易受環境的影響，小龍蝦是變溫動物，它的新陳代謝強度直接受到水溫的影響，所以，稻田水溫將直接影響稻子和小龍蝦的生長。其次，需要充足的光照和氧氣，光照的時間越長、水體中的溶氧越高，小龍蝦的攝食量就越多，生長也就越快。為了解決這一問題，厲正康便在養殖龍蝦的水潭里種上了水葫蘆，一來可以利用水葫蘆為龍蝦御寒，二來也能通過植物的光合作用提高水體中的氧氣含量。
種稻養蝦兩不誤，經濟效益成倍增。厲正康說：“小龍蝦的經濟效益好，是水稻的2~3倍。在稻田里養殖龍蝦，還有一個很大的好處，就是龍蝦能將稻田里的害蟲吃掉，自從養了龍蝦以后，我的水稻就再也沒有除過蟲了。今年田里水稻的收成達到了每畝600公斤。”
