盡管我國出口的枸杞，主要出自寧夏、山東、廣州、青海等地，但有機枸杞的出口總量90%出自柴達木。目前，柴達木盆地正在建設中國有機枸杞最大的標準化生產基地，柴達木枸杞作為出口歐美等高端市場最大的區域品牌令其他地區刮目相看。
11月18日，德令哈市懷頭他拉有機枸杞基地，來自寧夏中衛的房建國和幾位鄉親忙著修剪枝條。房建國是一名農業技師，每年枸杞采摘期結束后，他從遙遠的寧夏來到德令哈，從事枸杞枝條的修剪。修剪枸杞枝條賺的錢，也成了房建國一家的主要外來收入。房建國說，在他家鄉人多地少，枸杞人均種植面積只有一畝多，于是，每年到這個時候，他和鄉親們如約來到德令哈，幫助當地的農戶和合作社修剪枸杞。
“產自柴達木的枸杞日照時間長，果型大，含糖量豐富，成了國際市場上的搶手貨。每年來自寧夏的商販從柴達木收購枸杞，經過包裝加工后，出口到國際市場。”長年與枸杞打交道的房建國，對中國枸杞如數家珍。房建國說，枸杞的祖先在青海，寧夏將枸杞推向全世界，值得一提的是，青海產的枸杞品質在國內是頂呱呱的。
在德令哈長壽三寶綠色食品有限公司車間，有機枸杞的加工從庫房到加工車間、包裝車間，總共經過十一道程序，最終銷往海外市場。公司總經理尚國彥說，公司加工生產的枸杞是通過國際歐盟分析認證的，主要銷往荷蘭和美國。按照歐美一些國家的食品安全標準，在曾經施過化肥、噴過化學農藥的土地種植有機食品，必須通過一個轉換期。在轉化期內，頒發的證書為轉換證。如果過了轉換期，便能順利拿到有機枸杞生產產地的稱號。據了解，要拿到這樣的歐美認證，必須通過464項指標綠色認證。如果在果子晾曬過程中，添加了添加劑，必會導致某些檢測值超標，導致無法出口。
海西蒙古族藏族自治州農牧局調研員生柏說，目前，海西州枸杞種植面積已達31.45萬畝。其中，通過歐盟認證的有機枸杞種植面積已達近5.65萬畝，有機枸杞產量在全國排第一。海西州枸杞種植及深加工產業符合省委、省政府提出的生態立省戰略，枸杞產業的經濟、社會、生態效益日漸顯現。據測算，種植30萬畝枸杞每年減少二氧化碳排放，每年可釋放氧氣51.2萬噸，兩項折算成經濟價值為32.6億元。
