近日，品味渭南——科研成果進社區之獼猴桃、葡萄品鑒活動在陜西省渭南職業技術學院舉行，1000余公斤高品質獼猴桃和葡萄供全校師生品鑒。這些水果都產自渭南市果業研究院和企業合作建立的試驗田。由于整個生長周期都得到渭南果業研究院專家團隊的悉心指導，并科學施用優質農資產品，果實品質獲得全校師生肯定。“沒吃過這么好吃的獼猴桃和葡萄，賣不賣？”這是參與品嘗的學生和教師最常提的問題。
專家技術團隊成員、渭南市果業研究院井趙斌博士告訴記者，此次活動提供的獼猴桃為陜西主栽品種翠香，葡萄為渭南主栽品種紅提，主要目的是讓大家認識到科學種植對提高農產品品質的關鍵作用。
多年來，井趙斌在一線指導中發現，隨著種植規模擴大，復種指數越來越高，部分地區化肥農藥用量遠遠超出安全上限，由此引發的土壤問題越來越嚴重，從而導致果樹等作物早衰、發病率高等，更嚴重威脅農產品安全。為此，他帶領團隊長期致力于土壤修復和高品質農產品培育的研究。今年以來，渭南市果業研究院聯合北京中農思科生物科技有限公司、楊凌首沃元農生態農業有限公司發起中國綠色循環農業產學研聯盟，并聯合開展項目研究。據介紹，這些項目試驗田都是從主產區種植園中嚴格篩選出來，科研人員從耕地土壤修復入手，利用優化土壤微生態環境的手段，從源頭復壯作物，減少化肥農藥用量。
通過長期實踐和研究，科研團隊制定和完善了品質控制的4A種植模式，成立了品質農業沃泰營。品質農業沃泰營將通過農業生態游學讓更多人正確認識并學會鑒別高品質農產品。該活動由渭南市果業研究院和渭南市農產品食品檢驗檢測和研究中心共同主辦。
