走進云南谷多牧業有限公司位于廣南縣蓮城鎮那朵村委會的牧場,只見眼前幾座起伏的山包綠樹掩映下草地鮮綠,山頭上,樹林間,蜿蜒的小道到處是啃食嫩草的牛群,哞叫聲此起彼伏。以養殖文山黃牛為主的云南谷多牧業有限公司是國家文山牛核心育種場、國家文山牛原種場,該公司利用廣南得天獨厚的區域與資源優勢發展文山牛產業,帶動一方百姓脫貧致富。
廣南縣是云南省畜牧存欄第一大縣、是云南省十三五規劃的肉牛養殖基地、肉牛加工基地、農產品集散地于一體的區域。文山黃牛即廣南高峰牛,是當地少數民族培育出的一個地方品種,與檳榔江水牛、獨龍牛、德宏水牛、鄧川牛、中甸牦牛并稱為云南“六大名牛”。
據悉,“谷多牧業”位于那朵草場的核心繁育場占地10600畝,建設有文山牛純種繁育8個家系群,并在蓮城、珠琳建有2個文山牛肉肥場,合作養殖社126戶,組建成立高峰牛養殖協會1個,在八寶、南屏、黑支果、舊莫等鄉鎮建設有8個文山牛保種區,為文山牛的保種、選育、提純復壯提供優良的種質資源。
“我們養殖的廣南高峰牛,肉質達到國家A3級別,培育出的雪花牛肉可以賣到800元一市斤,所以我們要成立自己的加工基地,自己生產加工。公司的標準化屠宰場建成,在廠里加工,一頭成年牛在老百姓的手上就能賣到近3萬元錢,比平常增加1萬元的收入,企業和養殖戶都會獲得更大利益。”云南谷多牧業有限責任公司董事長李順東撫摸著走過身旁的一頭牛犢說。
自廣南縣開展脫貧攻堅工作以來,該公司心系周邊貧困群眾,擔負起企業社會責任,激勵建檔立卡戶積極參與養牛致富、鼓勵建檔戶辦理產業發展小額貸款入股參與合作社經營、公司用工優先聘用有勞動力的貧困戶務工就業等辦法,帶動周邊群眾脫貧致富。