“我從小受父輩的影響,對養殖情有獨鐘,夢想就是讓更多的人吃上自己飼養的生態豬肉、正宗的草雞蛋。”談起當初走上創業路的動力,孫遠日前在接受記者采訪時這樣說。
初生牛犢不怕虎。孫遠學校畢業后不顧父母的強烈反對,堅持回家創業。他向親戚朋友借錢,跟銀行合作社貸款,聘請專業養殖人員,在家鄉阜寧新溝建立了60畝生態黑豬繁育基地和25畝散養草雞基地,按照生態綠色產品技術流程,開展生態健康養殖。多少個日夜在豬圈里度過,多少個豬仔從手中送出,孫遠自己也數不清。
隨著生態豬肉的銷售越來越火,黑豬肉的香氣越飄越遠,“阜順”牌綠色食品的影響力越來越大,孫遠的信心也越來越強。近年來,公司先后投入1500多萬元,擴大生態黑豬繁育基地和散養草雞基地的同時,建立生豬屠宰加工廠房10000平方米,肉制品深加工車間3000平方米,加工肉圓、香腸等,保證了生態黑豬以及深加工產品的高標準、高質量和原生態風味。目前,年出欄生態黑豬11000頭,出欄草雞8000余只,生產草雞蛋2萬公斤,公司年產值5000多萬元。
“目前,公司在南京、鹽城和阜寧都設立了直銷窗口,開展網上銷售、物流鏈接和單位直供,將現代商品經營理念融入農產品產業鏈,有力地推動生產規模不斷擴大,效益不斷上升。”孫遠介紹,公司對生態豬采用“自繁、自養、自宰、自銷”的經營模式,真正保證產品質量。因此,公司也成為阜寧生態豬生產經營領軍企業。
“阜寧的生態豬肉本來就出名,‘阜順’更是當中的代表,最近,在南京的孫子要回來了,他最喜歡吃‘阜順’的肉圓了,說是香得不得了,今天多買點放冰箱,省得到時候又要排隊等。”10月3日,在阜寧農產品銷售中心,家住百盛花苑的梁軍大爺拎著一大袋肉圓說。
孫遠創業致富不忘鄉鄰。“早在2013年,我們公司就創建了阜寧縣雨順養豬專業合作社,將有意愿發展生態黑豬養殖的農民吸引進合作社,實行統一供苗豬、統一供飼料、統一搞防疫、統一飼養技術,保證收購生豬。”孫遠告訴記者,幾年來合作社在新溝、陳集、羊寨等鎮區發展了100多名社員,企業發展帶動13名經紀人專業從事豬肉制品銷售。同時有26名工人長期在公司從事生產、加工。公司的發展已成為當地農民創業就業的重要平臺,也成為全縣生態豬產業轉型升級的重要載體。
“阜順養殖基地把母豬送到我們手中,我們飼養后,再把母豬生下來的小豬養到50斤左右,由合作社統一收回。”當地村民葛榮領告訴記者,他家一年都會有近2萬塊的收入。在阜順養殖基地上班的村民毛將激動地說,“工資收入不用說,而且在家門口上班,這種工作到哪去找?”
◎小檔案
孫遠,27歲,鹽城技師學院畢業后回鄉創業,于2010年成立了江蘇阜順生態食品有限公司,現為鹽城市農業產業化龍頭企業,“阜順”牌豬肉成為江蘇省著名商標、綠色食品。
◎致富經
現在的人們都追求健康的生活方式,對天然生態、有機營養格外重視。孫遠認為,創業,首先要對市場進行充分調研,其次要敢闖敢試吃得了苦受得了挫折。孫遠搞規模化養殖,自己帶頭加工飼料、打掃豬舍,從未懈怠過;設立直銷窗口,拓寬銷售渠道,帶領村民養殖,從未滿足過。