一段時間以來，“水果滯銷，果農(nóng)急盼相助”的消息頻繁出現(xiàn)。如何讓西部果農(nóng)豐收的新鮮水果及時送到東部消費(fèi)者手中？記者了解到，通農(nóng)物流助力國家商務(wù)廳組織實(shí)施的“西果東送”工程，充分利用對周邊的輻射能力，促進(jìn)產(chǎn)銷對接，保供穩(wěn)價，調(diào)劑淡旺季供給，讓通城市民吃上物美價廉的蔬果。
開辟專區(qū) 為果農(nóng)解滯銷難題
凌晨時分，通農(nóng)物流水果交易區(qū)熱鬧非凡：一輛輛大掛車駛?cè)胪ㄞr(nóng)物流水果交易區(qū)，經(jīng)營戶們將一箱箱新鮮水果，搬運(yùn)到攤位上。
水果交易區(qū)2號大棚35號攤位的陽陽果業(yè)，經(jīng)營戶安恩國和劉艷小夫妻倆，來自水蜜桃之鄉(xiāng)山東省臨沂市蒙陰縣，劉艷介紹，老家桃園、葡萄園各20畝，全部租給當(dāng)?shù)毓r(nóng)。安恩國負(fù)責(zé)跑老家收貨，她負(fù)責(zé)在市場里賣水果。“每天早上從老家摘下的果子，晚上就到市場了。”劉艷無不感慨地說，往年豐收的時候總發(fā)愁怎么把果子賣出去，“現(xiàn)在我們到了通農(nóng)物流，就不用發(fā)愁果子的銷路。”
通農(nóng)物流水果交易區(qū)大力發(fā)展產(chǎn)地直銷，開辟專區(qū)用于水果產(chǎn)地直銷。相關(guān)負(fù)責(zé)人還到西部各個水果大省招商，鼓勵當(dāng)?shù)毓r(nóng)派代表來通農(nóng)搞物流經(jīng)營。水果交易區(qū)經(jīng)理解雪峰介紹，開辟的水果直銷專區(qū)，產(chǎn)地的果農(nóng)不用購買攤位，在豐收的季節(jié)可以直接進(jìn)場交易。
產(chǎn)地直銷 為市民菜籃子減負(fù)
網(wǎng)絡(luò)上曾一度出現(xiàn)“蘋什么”“橙咬金”這些熱詞，顯示一段時期水果受到市場物價、交通運(yùn)輸?shù)榷嘁蛩赜绊?，銷售價格在全國許多城市上漲。
通農(nóng)物流作為南通市“菜籃子”重點(diǎn)工程項(xiàng)目，高度重視保供穩(wěn)價工作，每日監(jiān)控市場內(nèi)果蔬價格，鼓勵經(jīng)營戶與產(chǎn)地建立產(chǎn)銷對接關(guān)系，積極組織新疆、海南、臺灣等地水果產(chǎn)地直發(fā)，西果東送、南果北運(yùn)。
解雪峰介紹說，市民在產(chǎn)地直銷區(qū)買到的水果，從產(chǎn)地采摘后直接送到交易市場，省去批發(fā)商或者分銷商等中間環(huán)節(jié)，價格、新鮮程度等均更顯優(yōu)勢。“不僅可以直接買到即新鮮又便宜的水果，而且可以清楚地知道水果的出處。”
冷鏈物流 助力西果東送工程
在水果產(chǎn)銷流程之間，如何能最大程度地降低損耗也是一道難題。通農(nóng)物流冷鏈物流的“上陣”，或許能夠?qū)崿F(xiàn)水果儲存和調(diào)劑的完美配合。
“通農(nóng)物流的冷庫幫了我大忙。”主營洛川蘋果的經(jīng)營戶張坤，每年到陜西洛川大概能收150多畝地的蘋果，他介紹，蘋果的成熟期一般是8月到12月，現(xiàn)在每天都有15至20噸的水果從產(chǎn)地發(fā)到南通。“這段時間收來的大量水果存放于冷庫中，不僅延長了保存期，而且做到旺季入貯，淡季銷售，打時間差，在市場上能夠賣出好價錢。”
據(jù)介紹，通農(nóng)物流于2016年投入建設(shè)的8萬噸冷庫項(xiàng)目，包括1號冷庫及制冰車間和2號冷庫，冷庫內(nèi)設(shè)高溫庫、低溫庫、變溫庫、復(fù)凍庫，超低溫庫和100噸/天制冰車間，可滿足通農(nóng)物流蔬菜、水果、水產(chǎn)、冷凍品的冷藏需求。
