為進一步加強肉類食品市場監管，營造安全、放心的食品安全環境，維護廣大人民群眾的飲食安全，確保群眾吃上“放心肉”。近日，由哈爾濱阿城市玉泉街道安全辦牽頭，聯合街道食安辦及相關部門，對玉泉街道肉類銷售市場進行了安全檢查。
檢查組通過查看及詢問銷售生豬、家禽等的流入途徑和渠道，與業主積極的交流溝通，及時掌握了銷售點產品質量和衛生情況，并要求他們出示“產品檢疫合格證”和“肉品檢驗合格證”，督促他們在日常的經營過程中，要嚴格按照有關規定，從正確渠道購入相關肉類食品，并保留相關檢驗證明，防止不合格肉品流入市場，營造放心消費環境。同時，檢查組還向經營業主普及和宣傳食品安全衛生專業知識，結合具體事例，講解了違法銷售來源不明、過期變質肉類產品所造成的危害等。
通過此次檢查，有效提高了經營商戶的食品安全法制意識和自身管理水平，確保轄區肉類經營市場秩序穩定和人民群眾消費安全。
