近年來(lái)，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖總量不斷上升，每年產(chǎn)生的畜禽糞便高達(dá)38億多噸，然而有效處理率卻不到60%。如何提高我國(guó)畜禽糞污的機(jī)械化處理水平？近日，記者就此采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、農(nóng)業(yè)部設(shè)施農(nóng)業(yè)工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任李保明。
畜禽糞污機(jī)械化處理有哪些好處？李保明打了個(gè)比方，“就像人在霧霾天容易生病一樣，畜禽生活在不干凈的環(huán)境里，也容易生病。畜禽糞污機(jī)械化處理可以保證養(yǎng)殖場(chǎng)每天及時(shí)清糞，這樣不僅空氣變得清新，還有利于減少疫病傳播。”
據(jù)了解，我國(guó)畜禽糞污資源化處理與利用技術(shù)主要有“種養(yǎng)結(jié)合”“清潔回用”“達(dá)標(biāo)排放”“集中處理”這4種模式，而要實(shí)現(xiàn)這4種模式全都離不開裝備的支撐，李保明認(rèn)為：“畜禽糞污機(jī)械化處理一定是方向，當(dāng)今從事養(yǎng)殖業(yè)的人員在減少，更何況是做一名清糞工，即使工資開得很高，也很少有人愿意在那種環(huán)境下工作。”
畜禽糞污機(jī)械化處理涉及到不同的畜禽可能會(huì)有所差異，但從環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，都可分為4個(gè)環(huán)節(jié)：收集環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、處理環(huán)節(jié)以及施用環(huán)節(jié)。雖然不同的環(huán)節(jié)需要不同的裝備，但它們都存在一個(gè)共性的問(wèn)題。“機(jī)器的可靠性是最大的問(wèn)題，和國(guó)外相比差距較大?，F(xiàn)在，國(guó)產(chǎn)裝備雖然每一個(gè)環(huán)節(jié)都起步了，但由于起步較晚，差距明顯；此外，各環(huán)節(jié)間都存在工藝和設(shè)備不配套的情況。”李保明介紹。
李保明進(jìn)一步說(shuō)明了各環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題。
收集環(huán)節(jié)的主要裝備問(wèn)題是刮糞板，相對(duì)于豬和牛的糞污，雞的糞污中由于尿液較少，比較容易用傳送帶直接收集處理，而且國(guó)內(nèi)技術(shù)也已基本達(dá)標(biāo)、裝備做得也不錯(cuò)；而豬、牛糞污收集處理由于對(duì)設(shè)備要求高，發(fā)展還不那么盡如人意。他坦言，當(dāng)前這兩種設(shè)備主要依靠進(jìn)口，可靠性雖然高，但價(jià)格也高。國(guó)產(chǎn)的刮糞板也能用，但容易壞，而且舍內(nèi)氣味大，維修比較困難。還有就是，不同畜禽的清糞方式雖然各有差異，但還存在清糞工藝和設(shè)備不配套的情況，很多設(shè)備不符合畜禽舍內(nèi)的工藝要求。
運(yùn)輸環(huán)節(jié)缺乏專用運(yùn)輸車，糞污運(yùn)輸要求運(yùn)輸車的密閉性一定要好，保證糞污不會(huì)散落。“然而，現(xiàn)在好多運(yùn)輸車都是改造的，比較粗糙，有些國(guó)內(nèi)企業(yè)也去仿制國(guó)外的產(chǎn)品，但效果并不是很好。”李保明認(rèn)為。
處理環(huán)節(jié)關(guān)乎糞污處理后的質(zhì)量和品質(zhì)。李保明認(rèn)為，處理環(huán)節(jié)缺乏除臭設(shè)備，這個(gè)跟國(guó)外相比差距最大；干濕分離機(jī)國(guó)內(nèi)做的雖然比較早，產(chǎn)品也相對(duì)成熟，但和國(guó)外產(chǎn)品比較，質(zhì)量以及可靠性還差很多。
談到糞肥施用環(huán)節(jié)，李保明介紹，在這一環(huán)節(jié)，目前我國(guó)使用的基本是進(jìn)口設(shè)備，但從國(guó)外引進(jìn)的設(shè)備不一定符合我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體情況。引進(jìn)的撒肥車多是采用拋灑的方式，這種施肥方式容易導(dǎo)致施肥不均勻，施多的地方會(huì)燒苗，施少了又起不到效果。而在國(guó)外，多數(shù)已采用注入式的施肥方式，這樣既能保證施肥均勻，同時(shí)也提升了機(jī)手駕駛的舒適感。
對(duì)此，要如何追趕呢？李保明建議，首先是下大力氣提升裝備水平可靠性，然后促進(jìn)清糞工藝與養(yǎng)殖設(shè)備的結(jié)合。當(dāng)然，政策也很關(guān)鍵，需要有關(guān)部門出臺(tái)相關(guān)政策促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合，讓設(shè)備更有用武之地。
