連日來的高溫桑拿天讓不少市民食欲下降、吃不下飯，此時吃點水果再合適不過。繼本地葡萄上市后，長沙千余畝火龍果也成熟了。
瀏陽市古港鎮富根種植專業合作社栽有火龍果三十余畝，是長沙較大的火龍果種植基地。今日，走進該基地，放眼望去，果棚內紅綠相間，一排排植株上掛滿了如同紅燈籠般的果實。
基地負責人羅富根是長沙最早從事火龍果種植的一批人。2013年，他去浙江考察，無意中看到別人種的火龍果，驚為天人。當年便引進了100余株火龍果苗種植，次年就迎來豐收，“采摘價每斤二十元左右，供不應求”。
他介紹，火龍果屬于熱帶植物，在本土種植面臨不少困難，首當其沖的是“過冬”。長沙夏日氣溫偏高，與廣州等地一樣適合火龍果生長，不過一到冬天，問題就出來了。讓他印象深刻的是2015年的冬天，他因沒給基地做好保溫工作，結果導致果樹大面積爛葉子，“冬天過不去一切付諸東流。”
“在保溫前提下盡可能給火龍果棚增加透氣性。”現在羅富根已總結了一套經驗，他會根據氣溫給果樹蓋上兩到三層的薄膜“被子”，甚至有時候還會在果棚里放上火爐，以保證果樹安然過冬。即便如此，產量還是要比南方熱帶地區略低，“我們的火龍果一年只能成熟10批，而其他地方卻可達到12批。”
雖然火龍果在長沙種植已有五年左右的時間，但仍處在“養在深閨”的狀態。長沙市農業委員會科技教育處夏禮明解釋稱，本地火龍果尚未形成規模，基地里成熟的火龍果也沒有流向市場。
“長沙市民日常食用的火龍果大多從外地引進。”夏禮明說，外地火龍果在經歷長途運輸后，失去了原有的新鮮，而本地火龍果首先能保證的便是果實新鮮，“食在當地，食在當季。”
長沙市農業委員會經濟作物處長李朝暉介紹，長沙本地火龍果有1200畝，年產值7000萬元左右。目前，火龍果基地已進入產果期，市民可前往自助采摘，采摘時間從7月到11月。
