廣西是近年來發展非??斓乃鳟a區,尤其是火龍果與柑橘產業,更是尤為搶眼。但是與其水果基地快速發展形成鮮明對比的就是落后的采后處理技術,為了將先進的采后理念帶進基地,也為了更好的促進基地的銷售渠道建設,萬果風云I亞果會帶著國內外知名的配套商以及對廣西水果感興趣的采購商,踏上了廣西這片火熱的土地。
參與產地萬里行的配套企業,種植方面有北京佳格的大數據農業,贊暉的果子套袋技術,采后方面則有邁夫的分選設備,德和資與福瑞通氣調冷庫,招商路凱的租賃托盤以及包裝設備博盒世。而在銷售渠道方面,水果屆的流通渠道老前輩陳繼濤,連鎖門店長沙綠葉,一米市集,百示麥,毛毛水果以及阿雄果業的采購們。
南寧站沃柑基地屬于廣西農墾明陽農場,一個國營農莊。從2014年開始種植沃柑,同時這個基地也是國營員工的第二次創業,大家都非常精心的呵護這5000畝沃柑園。從園內規劃可以看出十分規整,據了解,園中的沃柑苗全部都是由中柑所引進的脫毒苗,最大化的降低黃龍病的危害,農場整體管理也極具現代化,如實時氣象監控等現代化設備一應俱全。
金穗是廣西最大的香蕉種植企業,但是因為受枯萎病的影響,導致香蕉大面積減少。據深入了解,目前將很大一部分種植基地轉向老撾。金穗曾經香蕉種植基地在國內面積曾達到十一萬畝,而現在國內香蕉基地也正在向火龍果方向轉型。此次基地也正是萬果風云|亞果會南寧站第一天參觀的火龍果基地,但由于屬今年種植發展起來,所以果苗較為幼小。一行人還參觀了南寧潤農和龍穗兩家龍頭企業火龍果基地。南寧的火龍果基地自發抱團整合上游,組成火龍果產銷聯盟,將價格統一化透明化,非常有利于南寧火龍果的銷售。
桂林站-桂林沙糖桔是最大的種植生產線,桂林永福砂糖橘種植面積達到五十萬畝,但當團隊抵達參觀時才發現今年由于桂林永福降雨量大,從而導致地發生了了較為嚴重的洪水。永??h百分之八十的沙糖桔果園被洪水浸泡,大部分果園因為被浸泡出現嚴重掉果情況。由于砂糖橘基地是使用果特5號肥料,所以保果情況較為可觀。
荔浦砂糖橘與陽朔金桔統一由砂糖橘協會統一管理,價格透明。本次荔浦之行有幸能與荔浦砂糖橘協會覃會長共赴果園參觀果品種植情況,果園設在山上,風景宜人,光線充足,讓果樹在健康生長的同時享有高品質環境的輔助,果樹非常翠綠。就今年砂糖橘行情,覃會長表示:“因為今年年大水原因,砂糖橘可能整體減產百分之二十左右,但對價格影響不大,地頭價可能上漲兩至三毛錢左右。”
此次產地萬里行讓我們了解了廣西,作為眾多水果的產出地目前擁有者許多大型種植基地以及企業,但是從中也發現到不容小覷的問題。那就是企業雖然非常重視種植管理卻往往疏忽采后果品的保鮮技術,比如砂糖橘基地從元旦至二月期間整體集中上市,其中卻沒有任何保鮮措施,雖說如今可以在二月底銷售完畢,但是沙糖桔大規模的擴張,總會產生因為集中大量上市的銷售煩惱!這種問題原理等同于火龍果與其他柑橘基地。萬果風云|亞果會想通過此次產地萬里行活動助推當地優質果品加速發展。