當綠色無公害食品成為時尚和市場通行證時，祁連草原上的畜產品便大行其道，成為本省及周邊地區(qū)供不應求的暢銷品；當有機產品成為進入高端市場的重要標識，祁連縣審時度勢，憑借得天獨厚的自然優(yōu)勢，在全面推行生態(tài)畜牧業(yè)的基礎上更新提升，全力打造有機畜牧業(yè)，推動傳統(tǒng)畜牧業(yè)再次實現(xiàn)歷史性跨越。
祁連山草原是中國最美六大草原之一，1764萬畝草場地處祁連山麓，其中大部分依舊保持著無公害、無污染狀態(tài)。近年來，祁連縣堅持生態(tài)立縣，先后實施草地生態(tài)綜合治理、禁牧減畜等工程，嚴格執(zhí)行生態(tài)補償機制。同時成立22個生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社，大力引導牧民以生態(tài)理念開展綠色無公害畜產品的生產、加工活動。2013年，全縣奶產量1.23萬噸，肉產量1.53萬噸，牧業(yè)總產值5.126億元，各類畜產品以其綠色無公害而遠銷省內外，牧民人均純收入達1.35萬元，居全省前列。
2014年3月，祁連縣醞釀已久的有機畜牧業(yè)建設正式啟動，投資1389.75萬元的5個試點村天然有機牧場基礎設施建設、有機牦牛藏羊肉冷鏈銷售設施、建設質量標準體系等已實施完成。同時已委托青海大學研發(fā)有機產品質量追溯平臺、信息發(fā)布公共平臺，并購買了質量追溯體系建設中所需的電子耳標、識讀器等硬件設施。有關部門通過對祁連縣土壤、水質、空氣等養(yǎng)殖環(huán)境的檢測以及對祁連養(yǎng)殖牛羊肉質的監(jiān)測表明，各項指標均達到有機產品生產標準。至此，祁連縣有機畜牧業(yè)活體認證工作已經全部完成，并確定有機畜產品生產模式將采用畜牧業(yè)協(xié)會+龍頭企業(yè)+生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶的模式進行經營。
“只有緊跟時代步伐，發(fā)展少而精的有機畜牧業(yè)，讓產品走向附加值更高的高端市場，既能有效保護草場生態(tài)，又確保了牧民持續(xù)增收，真正實現(xiàn)生態(tài)保護和經濟增長的雙贏。”縣農牧局局長馬明繼說。
