當前，我國農業供給側最突出的問題是生產與市場需求變化不相適應，“買難”與“賣難”問題并存。永城市為破解面粉產品同質化、低端價格競爭的現狀，開始以市場需求為導向，推廣優質專用小麥種植以調整優化農業生產結構和產品結構，不斷滿足面粉市場多元化的需求，拓寬了小麥銷售的渠道。
“15152”工程項目統一物化補貼，降低了農民生產投入成本，按照高于市場10%以上的收購價格收購基地生產的優質小麥，有力地促進了當地農民增收，提升了農民種植優質小麥的積極性，進一步推進了農業供給側結構性改革的進程。
從種植結構上的調整，到小麥加工產業鏈條的延伸，農產品加工和食品制造業也在不斷進行技術創新、營銷模式創新、管理模式創新、產學研結合模式創新等，更進一步加快了面粉全產業鏈的轉型升級，這也將帶動小麥種植的產業化升級發展。
永城市相關部門也在不斷加強科技攻關，組建面粉食品產業技術創新戰略聯盟，支持企業建立重點實驗室等研發平臺，推動省內高校、科研機構與企業合作，建立研發中心，開發前景好、附加值高的新產品，為面粉企業做好服務。各面粉食品企業也在積極探索商業模式創新，積極發展“互聯網+面粉”的新型商業模式，建立區域性電商銷售體系，推廣“多品種、小批量、準時化”定制服務生產方式，充分借助信息化手段開拓市場空間，來打通產業發展的良性循環。
