眼下正是麥收時節，由于今年大旱，一些小麥種植戶可是犯了愁，那些沒有及時灌溉的麥田，收成往往不太理想。而在即墨金口鎮有一位種糧大戶，他在整個小麥的生長期沒澆過一次水，他的地也算不上高產田，可今年的畝產量卻突破1000斤。這是怎么做到的呢？在正常年份，畝產1000斤也是即墨高產田才能達到的產量。自從2015年以來，華玉虎就在即墨金口鎮中里村承包了1000畝農田，今年他共種植了500畝小麥。
同樣的麥田，華玉虎的小麥長的整齊劃一、密密麻麻，與旁邊的小麥形成鮮明的對比。華玉虎有什么竅門嗎？附近王家莊村民于志功，特意前來取經。
原來，從2015年開始，即墨市農機部門在當地種糧大戶推行新的種糧方式——保護性耕作技術。與傳統的精耕細作不同，這種耕作模式將秸稈覆蓋在地表，省時又省力。
在傳統的耕作模式中，秸稈往往被燒掉，或當做廢物拋棄掉。新的耕作模式完全實現了“變廢為寶”，覆蓋在地表的秸稈，可以防止水分蒸發，遭遇洪澇災害時，還能防止水土流失，秸稈腐爛后變成了有機質，還可以達到土壤增肥的效果。
據了解，青島最早從2006年開始實施保護性耕作技術，經過10年的發展，在全國率先探索形成了一年兩作技術模式，目前這種模式正由種糧大戶向普通種植戶推廣。據青島農業大學專家實打測產，全市保護性耕作小麥畝產426公斤，比傳統耕作增長3%，每畝節省成本100元以上。為了配合新型耕作轉型升級，目前，全市小麥免耕播種機達到4300多臺，玉米免耕播種機兩萬多臺。
