“這些葡萄新梗長得多好，為什么非得掐去不可呢？多可惜啊！”日前，在射陽縣合德鎮鳳凰高效農業園內的向蘭葡萄種植基地的大棚里，記者看著陳向蘭手中攥著一大把剛從葡萄藤上掐下來的新綠滿是不解地問。“葡萄新枝最上面的尖兒不能要，必須掐去。”陳向蘭說，現在正是葡萄開花、結果的時候，要不把新尖掐去，就會增加養分消耗，影響葡萄的結果。
陳向蘭侍弄大棚葡萄已有10多個年頭。給葡萄新枝掐尖，正是陳向蘭大棚葡萄豐產豐收的秘訣所在。
“根系向上供給的營養是有限的，如果新枝吸收得多了，那么供給果實的營養就不足了。”陳向蘭介紹，在正常生長情況下，未經掐尖新梢的養分主要是向新梢頂端生長點運送，促使新梢向前延伸生長；而掐尖后，前端的生長點被掐去，新梢也就停止向前延伸，養分的運送方向也由前端轉向被摘心部位以下的枝、葉等各部位，營養物質就可用于葉片的增大、加厚，防止落花落果以提高座果率。
“掐尖不僅能提高著果率，而且能夠提高果實的品質。”陳向蘭表示，掐尖還能促使芽眼飽滿、花芽分化、枝蔓充實，并能改善光照條件，使葡萄的果實更飽滿、口味也更好。
“種大棚葡萄，現在是最忙的時候，也是決定這一棚葡萄能否豐產豐收的關鍵時期。”陳向蘭說，這是葡萄開花、掛果的關鍵時期，一點兒也馬虎不得。
憑借悉心管理，大棚葡萄每年都帶給陳向蘭可觀的收益。
“我種大棚葡萄比種大棚蔬菜的收益要好，比出去打工一天掙個百兒八十更是強多了。”陳向蘭凝望著新枝上嫩黃色如碎粟米般綻放的葡萄花，不無自豪地給記者算了筆賬，她有兩個種植葡萄的大棚，一年產量能有6000多公斤，按照往年每公斤平均收購價格18元錢，她所種植的葡萄一年能給她帶來10多萬元的收入。
當下，在該鎮，與陳向蘭一樣種植大棚葡萄的農戶已達到50多家，葡萄的種植也逐漸在該鎮眾多大棚作物種植中占據了一席之地，為農民增收帶來新希望。
