今年以來，崇左市水產畜牧獸醫局將動物源性畜產品質量安全監管貫穿于檢疫環節、養殖環節和流通環節全過程，著力構建環環緊扣的長效監管工作鏈。
檢疫環節把好“出欄關”。按照農業部畜禽產地檢疫規程和崇左市產地檢疫報檢制度的要求嚴格實施產地檢疫。全市動物檢疫人員24小時輪流值班，出欄生豬必須在出欄前3天向所在地報檢點進行報檢，由屬地動物檢疫人員詳細登記畜禽來源、流向、免疫標識等相關信息，在堅持依申報檢疫的同時，主動出擊，嚴查逃檢、漏檢行為，確保產地檢疫率100。2017年1-3月，全市共實施產地檢疫生豬18.1567萬頭、牛0.1442萬頭、羊0.2073萬頭、家禽31.1541萬羽，屠宰檢疫生豬15.9352萬頭、牛羊0.3173萬頭。
養殖環節把好“監測關”。加強對獸藥生產經營企業、養殖場（戶）的日常監管，指導其科學規范使用獸藥飼料。按照逢出必檢的原則，嚴厲查處養殖環節非法使用“瘦肉精”和在配料中添加“瘦肉精” 等違禁獸藥的行為。截止3月底，出動執法人員116人次，重點抽查全市71家養殖場、12家生豬定點屠宰場、1家乳品加工企業；共抽檢生豬尿液180份，“瘦肉精”檢測結果全部為陰性，合格率100；同時規范動物診療場所3家；對抽查的10家獸藥經營企業出售不合格獸藥產品責任人進行立案查處，并沒收銷毀不合格的獸藥產品5個。
流通環節把好“防疫關”。認真抓好調入動物和動物產品的風險評估工作，切實履行調入前備案、調入后報檢報驗制度，防范疫情跨區域傳播。對進入崇左市的外來活畜及其產品的質量安全進行嚴格查證驗標，對證標不全、來源不清的活畜及其產品，不得簽發《動物產品檢疫合格證明》。對不合格肉品、獸藥殘留超標、含有“瘦肉精”等違禁物的畜產品嚴格實行無害化處理，有效遏制了隨意丟棄或掩埋的行為。目前，全市無害化處理病死畜共計2169頭。
