作為中國五大名牛之一的魯西黃牛,雖然它的役用價值消失,卻有每斤肉可賣到800元的極高肉用價值,國內外市場前景都很好,經濟效益值得期待。只是,純種魯西黃牛的數量銳減,目前僅200頭的存欄量,斷難滿足市場供應。
筆者以為,欲破解魯西黃牛發展之困,必須借助好的政策。當地積極組織唯一的魯西黃牛原種保種場接受達標驗收,以獲得原種保種扶持資金,不致陷入資金困境,就是個好思路、好舉措??空甙奄Y金問題解決了,才有發展的基礎和底氣,才有望讓魯西黃牛養殖上規模、上檔次,最大限度滿足消費需求。
但是,單純依賴政策,是難以把魯西黃牛養殖業做大做強,乃至成為品牌的。跟進有關的宣傳,吸納社會有識之士參與進來,顯得極為重要。一者會進一步融合資金,二者會獲得人才技術支撐。如此,魯西黃牛才有發展后勁,動力源源不斷,越是艱難越向前。
聊城純種魯西黃牛養殖發展歷程,無疑是養殖行業的一個新發現、新探索,相信會給其他禽畜原種保護及養殖帶來啟發,助其闖出新的科研領域,培養新的經濟增長極。