近日,記者從廣西農業廳獲悉:廣西將采取措施加大水果采后商品化處理。
規范化的商品化處理是優質農產品的顯著特點之一,是產品質量的延伸和補充。目前廣西水果的商品化處理相對滯后,在很大程度上影響了廣西果品的形象。規范水果商品化處理,對于拉長水果產業鏈條、提升果業層次具有積極的作用。
據了解,廣西將把水果商品化處理向前延伸到生產領域,做好疏花疏果和采前肥水管理,廣泛推廣無傷采摘技術,明年將推廣香蕉、芒果等無損害采摘技術面積10萬畝,先取得突破,再向其他水果品種推廣;通過采后的分級處理解決產品一致性問題,先對柑桔、芒果等大果型水果推廣分級處理技術4再向其他水果全面鋪開;逐步推廣采后商品化一條龍處理技術,扶持引進水果采后商品化處理生產線,重點抓好香蕉、柑桔、龍眼、荔枝采后處理生產線建設;根據不同果品的特點和消費者的不同需求,結合考慮標注標識、保鮮和貯運的需要,在不同規格、不同層次上搞好系列化包裝;扶持一批水果重點產區縣對主要大宗水果進行商標注冊、對一批主要大宗水果進行系列化包裝研究和推廣。此外,廣西還將商品化處理向后要延伸到加工領域,大力發展加工業,通過加工解決水果集中上市面臨的鮮銷壓力,通過延伸產業鏈條使水果增值。