“這種草莓是第一次吃吧？”潘國勝指著盤子里的白色草莓笑了笑。
“千萬別誤解，絕對不是沒長熟。這類草莓是我們新種植的，香甜可口，含糖量很高。它們的外表呈白色，所以我們稱其為‘白雪公主’。”說著，潘國勝邀請記者一起品嘗。
種植“白雪公主”的是位于鹽都區(qū)郭猛鎮(zhèn)楊侍村的國勝家庭農(nóng)場，潘國勝是該農(nóng)場的負(fù)責(zé)人。3月10日，記者在采訪中注意到，農(nóng)場內(nèi)布滿現(xiàn)代化的草莓大棚，大棚內(nèi)供水、保溫、除蟲等設(shè)施一應(yīng)俱全。2013年5月，在外創(chuàng)業(yè)的潘國勝看好楊侍鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前景，在該村投資600多萬元，創(chuàng)辦國勝家庭農(nóng)場。目前，已經(jīng)建成陽光展廳（國勝生鮮電商）200平方米，先后創(chuàng)成部（省）級標(biāo)準(zhǔn)園藝園、市級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地、市級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出基地。如今，正創(chuàng)建鮮活農(nóng)產(chǎn)品自營出口創(chuàng)匯基地。
“現(xiàn)在我們主要種植‘白雪公主’、‘紅顏’、‘香蜜’等優(yōu)良草莓品種，8月底9月初栽植，第二年5月收獲，畝產(chǎn)4500至5000斤，產(chǎn)值2.5至3萬元，畝純收入8千至1萬元。”潘國勝說。
2015年以來，國勝農(nóng)場借勢楊侍鄉(xiāng)村旅游，積極發(fā)展觀光采摘，呈現(xiàn)出了產(chǎn)銷兩旺的良好勢頭。2016年，農(nóng)場實(shí)現(xiàn)銷售500萬元，凈利潤150萬元。同時(shí)，與村淘、鹽瀆商城等網(wǎng)絡(luò)平臺合作，采取線上下單、線下采摘的模式，實(shí)現(xiàn)銷售120萬元。值得一提的是，在采摘的高峰期，每天接待游客600人次，觀光采摘比傳統(tǒng)商超銷售可多獲利100萬元以上。
“我們正瞄準(zhǔn)高端客戶市場，今年投資322萬元、新上無土栽培項(xiàng)目25畝，現(xiàn)已全部建成。已經(jīng)投產(chǎn)的10畝中，今年春節(jié)期間產(chǎn)銷非常不錯(cuò)：每天接待游客200多人，日銷售3萬元。”潘國勝說。
據(jù)了解，國勝農(nóng)場正常用工20多人，工期300天，日工資60至80元，工人年收入1.8至2.4萬元。在草莓栽植和收獲時(shí)，雇傭季節(jié)工30多人，工期100天，工人人均收入8000元。
