11月，對(duì)于寧夏大地枸杞來說已是“休眠”時(shí)節(jié)，雖然個(gè)別樹上有零星幾顆紅果，但由于味苦量少，已不在茨農(nóng)采摘范圍內(nèi)。然而，11月7日，當(dāng)記者走進(jìn)寧夏農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)示范基地秋延后枸杞試驗(yàn)棚內(nèi)時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)翠綠的枝頭掛滿了一顆顆飽滿的“紅瑪瑙”，摘一顆入口香甜綿長(zhǎng)。
枸杞是我區(qū)的“名片”產(chǎn)業(yè)，隨著人們對(duì)枸杞消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變，鮮食枸杞逐漸成為改變枸杞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。2008年，我區(qū)枸杞鮮果進(jìn)入廣州、深圳、上海、香港等市場(chǎng)，每公斤售價(jià)為300元，2013年達(dá)到600元。然而，寧夏枸杞鮮果生產(chǎn)一直局限在夏季，一般過了8月，再想要吃到鮮食枸杞就難了。
針對(duì)枸杞鮮果春秋季節(jié)市場(chǎng)空白，寧夏農(nóng)科院國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心開展了枸杞反季生產(chǎn)規(guī)范化技術(shù)研究。其中，春提前栽培技術(shù)于2012年開始進(jìn)行研究，枸杞鮮果于今年2月15日提前上市，每公斤售價(jià)高達(dá)2000多元。今年9月份，該中心又開展了秋延后栽培技術(shù)研究，重點(diǎn)研究適宜品種、適時(shí)扣棚、適應(yīng)重剪、控溫調(diào)濕、合理追肥、病蟲害防治等技術(shù)。
“通過人工控制溫度，我們秋延后枸杞試種獲得成功，使冬季收獲枸杞鮮果變成了現(xiàn)實(shí)，這標(biāo)志著自治區(qū)首次培育出了具有市場(chǎng)推廣價(jià)值的冬季枸杞鮮果。”當(dāng)天，在中寧縣紅梧山寧夏大地生態(tài)公司枸杞基地的塑料大棚里，公司技術(shù)部副經(jīng)理鄒文勇向記者介紹道。今年10月11日，寧夏大地生態(tài)公司與寧夏農(nóng)林科學(xué)院合作，投資1.5萬元，修建4座塑料大棚，占地5畝，利用大棚增溫技術(shù)，使棚內(nèi)最高溫度超過30℃，實(shí)驗(yàn)種植秋延后枸杞。
國(guó)家枸杞工程中心主任曹有龍告訴記者，第一茬枸杞已于11月2日采摘，平均每棵樹的產(chǎn)量在0.5公斤左右。“秋延后枸杞可收三到四茬，一棵樹最少能收鮮果5公斤，每公斤應(yīng)該能賣到200多元。”曹有龍說，“我們的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)一年四季都有枸杞鮮果供應(yīng)。”
