“種花要靠天吃飯，冷也怕，熱也怕。”雖然近兩天降溫，但入秋以來溫度持續(xù)保持高位，有關(guān)暖冬的預(yù)測也見諸媒體，讓在陳村花卉世界種蘭花的秦先生憂心不已。蝴蝶蘭花苗上山催花結(jié)束，下山后溫度較高，花農(nóng)不得不花大成本控溫以防過早開花，而明年迎春花市上蝴蝶蘭價格預(yù)計(jì)將小幅上漲。
“在山上長勢很好，但擔(dān)心粵北有寒潮，所以花苗長出花梗就陸續(xù)下山。”蘭君花卉的技術(shù)總監(jiān)秦先生表示，除了近日來冷空氣過境降溫，氣溫大多在25攝氏度至30攝氏度，在山上催出來的花梗到山下就長太快，控制不得當(dāng)就會在迎春花市之前開花。“為了控制花梗生長速度，我們必須用空調(diào)、水簾等設(shè)備降溫，成本就大了。”有近十年蘭花種植經(jīng)驗(yàn)的秦先生稱。
記者走訪陳村花卉世界多家大棚發(fā)現(xiàn)，從山上運(yùn)下來的蝴蝶蘭，同一枝花梗上明顯有粗細(xì)之分。“在山上長得粗壯，開花也好，但到了山下，因?yàn)闇囟冗^高，花梗只長個兒不長肉，所以就明顯細(xì)了。”大多數(shù)花農(nóng)會留少部分花苗在山上，等待開花前再運(yùn)下山，“風(fēng)險很大，遇到寒潮就完了。”秦先生表示。
秦先生所在的公司明年迎春花市預(yù)計(jì)上市蝴蝶蘭近8萬株，而根據(jù)粗略預(yù)計(jì)，順德將有近500萬株蝴蝶蘭上市。“雖然總體的量跟今年迎春花市沒太大起伏，但價格預(yù)計(jì)會漲。”秦先生表示，今年花苗市場已經(jīng)漲1塊左右，“人工、地租都在去年上漲，所以預(yù)計(jì)蝴蝶蘭會漲價2塊到3塊。”
南都記者了解到，包括花苗、人工、地租、肥料，一株蝴蝶蘭平均成本在14塊左右。“僅僅是上山催花，就需要投入每株1塊錢的租金和運(yùn)費(fèi)，在山下控溫的電耗也會大大增加成本，不漲價就很難做下去，尤其是小規(guī)模的企業(yè)承受能力較差。上市蝴蝶蘭平均利潤不到5塊錢，如果春節(jié)遇上降雨，就更難賣出去了。”秦先生稱。
