在年貨清單中，你最不能少的是水果，記者帶著大家到杭城最大的水果批發市場——杭州農副產品物流中心果品批發市場看看。
走進水果批發市場，各家商鋪的水果琳瑯滿目，鋪滿整個商鋪。比起其他食品，水果是最健康、最營養，也是最不容易發胖的食物，為此，選購水果作為年貨是最好的選擇。和往年相比，今年的水果有什么不一樣嗎？今年的水果依然豐富，可供選擇的水果更多了，大家可以選擇蘋果、車厘子、梨、哈密瓜、橙子等等。
記者在市場中發現兩大亮點：第一，蘋果的種類更多了，以往蘋果只有單一的紅心蘋果、阿克蘇蘋果，今年多了許多地名的，如陜西蘋果、洛川青蘋果、煙臺蘋果，而且包裝也更精致。蘋果預意 “平平安安”，所以蘋果年貨必選；第二，橙子成為市場的新寵，受歡迎的原因主要是現在的橙子甜份非常足。
橙子并不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過“美容”之后的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔。選購之前，可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色，橙子應該是皮越薄越好。
記者在果品市場調查發現，市場中最多的水果就屬車厘子，可以說是消費者的最愛。據管理員戴國建介紹：“根據這幾年行情，每家商鋪都會準備車厘子，是消費者選購最多的水果之一。”
車厘子為何深得消費者喜愛呢？因為紅色的車厘子，過年吃特別喜慶，而且食用非常方便，同時，維生素C的含量特別高，所以是消費者所喜歡的水果。
今年的車厘子的批發價格，較往年略高，去年，中檔車厘子40元/斤，今年就達到了51/斤，高端的車厘子要到70-80元/斤。當然了，果品批發市場各種檔次的車厘子，從20-100元/斤都有。
車厘子等級差別很大，在南半球的車厘子等級示意圖中，種植者大多采用J(jumbo)來計算，“J”的數字越多代表車厘子的個頭越大。如果以直徑25mm左右的1元硬幣作為參照物，市面上不少普通尺寸的車厘子都是22~26mm，而J級別的車厘子起步就是26mm以上，JJ級別的車厘子的等級劃分是28~30mm。記者發現一件有意思的事情，市場里面J的行話不讀“杰”而讀 “溝”，所以分辨級別就說單溝、雙溝、三溝是辨別車厘子品質好壞的標準，三溝的車厘子為頂級。
據水果市場銷售人員介紹，在選購車厘子的時候要注意：“果肉顏色紫紅色最好，抗氧化能力最強。車厘子中，新西蘭和智利的甜、脆、水分充足；看果皮，新鮮的車厘子外表鮮亮，果皮沒有‘皺紋’。還要看有沒有壞斑，如果有壞斑，那說明時間長了，口感自然差。看果柄，新鮮的車厘子果柄是綠色的，時間久了的車厘子果柄有些枯黃。”
新年里，你的餐桌上一定有豐富的大餐，為了平衡飲食結構，選購適合的水果，一定是最佳的選擇。年前，大家一起帶著新鮮的水果回家過年吧！
