農(nóng)業(yè)部近日發(fā)布消息,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》2016版日前正式頒布實(shí)施。這一農(nóng)藥殘留的新國標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量和覆蓋率上都有較大突破,基本涵蓋我國已批準(zhǔn)使用的常用農(nóng)藥和居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)藥殘留新國標(biāo)規(guī)定了433種農(nóng)藥在13大類農(nóng)產(chǎn)品中4140個(gè)殘留限量,較2014版增加了490項(xiàng)。與上一版相比,新版農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)禁用、限用農(nóng)藥的檢定更嚴(yán)格,系統(tǒng)制定了苯線磷等24種禁用、限用農(nóng)藥的184項(xiàng)農(nóng)藥最大殘留限量,為違規(guī)使用禁限農(nóng)藥監(jiān)管提供了判定依據(jù)。
同時(shí),按照國際慣例,對(duì)不存在膳食風(fēng)險(xiǎn)的33種農(nóng)藥,豁免制定了食品中最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)了我國食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、實(shí)用性和系統(tǒng)性。“豁免制定”是指不需要制定限量標(biāo)準(zhǔn)、只進(jìn)行目錄管理。