2016年蓬萊市共實現蘋果、梨等水果出口數量4.55萬噸，比去年同期增長128.6%；出口水果貨值5673.6萬美元，比去年同期增長86.0%，創蓬萊水果出口史上最高水平。
近年來，蓬萊市率先實施，今年以來并繼續實施山東省現代農業生產發展資金蘋果產業項目、山東省農業重大應用技術創新課題——蘋果矮砧集約高效栽培試驗示范項目和煙臺市蘋果產業提質升級項目，在全市集中推廣免套袋、果園設施防護、種草生草、水肥一體化、測土配方施肥、增施有機肥、物聯網管理和病蟲害綜合防治等技術，并通過示范引導，調動農民種植積極性，促進現代蘋果產業又好又快發展。
目前，蓬萊市已發展蘋果矮砧集約栽培示范園和生態循環示范園各1處，蘋果苗木繁育基地3處，精品蘋果生產示范園2處，物聯網系統應用技術示范園2處，節本增效省力化栽培示范園2處，蘋果矮砧密植集約栽培技術推廣項目2處，示范推廣矮砧集約栽培模式8000畝，節本增效省力化栽培模式8000畝，有效推動了蘋果產業的轉型升級。
蓬萊檢驗檢疫局積極主動在全市31家注冊果園全面推廣這些高、新技術，全力幫助企業增產、增效、增質量。2016年蓬萊市共實現蘋果、梨等水果出口數量4.55萬噸，比去年同期增長128.6%；出口水果貨值5673.6萬美元，比去年同期增長86.0%，創蓬萊水果出口史上最高水平。
