冬日，華亭縣神峪鄉(xiāng)草窩村寒風刺骨，而正給自家的核桃樹涂白穿“保暖衣”的安紅林卻忙得一頭大汗，“幾年的心血沒白費，多年撂荒的山地如今成了核桃園，以后脫貧翻身就靠這幾畝核桃園了。”看著已創(chuàng)收的核桃園，他信心滿滿地說。
安紅林全家老少6口人，是草窩村的貧困戶。前些年，他和妻子一直在外打工，常年患病的老人在家中照顧兩個孩子，全家艱難地維持著生計。
兩年前，縣鄉(xiāng)村扶貧干部為安紅林家“量身定做”了核桃脫貧項目，補貼嫁接幼苗，將他家先前掛果不多的3畝核桃園進行了高接換優(yōu)，并指導他開展精細化管護。同時，還幫助他申請到扶貧貸款5萬元，結合林下經濟，在核桃樹下養(yǎng)殖肉雞。這樣，安紅林的日子慢慢有了起色，如今他家的3畝核桃園全部進入豐產期，林下養(yǎng)的幾百只雞，綠色、原生態(tài)，預計年收入超過2萬元。用安紅林的話說，“脫貧的日子不遠了。”
在華亭，嘗到核桃“甜頭”的遠不止安紅林一人。神峪鄉(xiāng)袁莊村貧困戶黃進喜，將北山5畝掛果園流轉給核源果業(yè)有限公司，除了在基地打工，每年還有分紅，日子越過越紅火。九一溝村貧困戶夏小鋒在黨員幫扶下，不僅學會了核桃嫁接技術，還結合低稈作物套種，將產業(yè)鏈進行拓展延伸，通過勤勞的雙手擺脫了貧困面貌。
“栽植只是豐收的基礎，管理才是豐產的關鍵。”縣林業(yè)局負責人說。近幾年，由于群眾在核桃栽植方面，品種選擇不精，果園管理不細，科技化程度不高，再加上部分老樹逐漸退化，果樹掛果率低，產業(yè)效益不高成為不爭的事實。為了解決這些問題，縣林業(yè)局通過組織技術人員外出學習“取經”、邀請專家“把脈會診”，確定了高接換優(yōu)、科學管護的新路子。在全縣范圍內開展技術培訓，先后舉辦各類培訓班100多期，培訓骨干技術員200余人，農民“田秀才”1000多人。
“在林業(yè)技術專家的指導下，核桃示范園嚴格落實果園標準化管理，為核桃大樹增施了有機肥，涂上了林木長效保護劑，通過拉枝擴冠、松土除草、修枝抹芽等管理措施，促進了核桃樹健康快速生長。”核桃種植大戶王建忠對科技務果深有體會。
開辟一條路，盤活一群人，落實一產業(yè)，帶動百家興。近年來，華亭縣圍繞核桃產業(yè)做足文章，積極打造產業(yè)鏈與農民利益連接，促進生產、加工、銷售緊密銜接，引導農戶自愿以土地經營權等入股龍頭企業(yè)和農民合作社，采取“保底收益+按股分紅”等方式，把分散的農民連接到核桃產業(yè)化經營體系中，創(chuàng)新發(fā)展訂單產業(yè)，構建“公司+基地+農戶”的經營模式，進一步拓寬群眾致富增收渠道。
如今，華亭縣已逐漸形成核桃生產、儲藏、加工、銷售一體化的現代產業(yè)新格局，核桃產業(yè)已成為該縣貧困群眾脫貧致富的主導產業(yè)之一。截至目前，全縣核桃種植面積累計達到26.3萬畝，掛果10萬畝，年均核桃產量達到7000噸，產值1.8億元，農民通過核桃產業(yè)創(chuàng)收占人均純收入的27.3%。
