近年來，南山臺揚黃灌區發展以蘋果為主的經果林近10萬畝，打造了遠近聞名的“南山陽光”品牌，現已發展成為中衛蘋果園林主產區，同時也是大力推廣蘋果交替控灌節水灌溉技術示范區。
為了讓有限的水資源發揮出更大的效益，減輕南山臺揚水泵站的供水壓力，沙坡頭區在南山臺揚灌區引進果園節水灌溉新模式。在種植結構單一的盛果期，果園推行覆膜起壟、交替控灌灌溉。通過500畝示范點1年的實驗示范來看，節水效果十分明顯。在示范園區采用雙側溝灌，減小灌水濕潤面積，對壟進行覆膜處理，減小水分蒸發，每畝可節水40立方米至50立方米。同時，采用交替控灌技術，水費支出明顯減少。由于覆膜抗氧化能力強，且壟上雜草難以生長，較未覆膜林地果農的勞動力將減少一半左右。采用壟上覆膜技術，大大降低了果樹“抽條”速度，果樹修剪強度大大減少。
通過1年的實驗示范，果農對蘋果交替控灌節水灌溉技術比較認可，對技術推廣的積極性普遍比較高。沙坡頭區計劃2017年在南山臺揚水灌區推廣實施1.5萬畝。此項技術的推廣應用，將對南山臺揚灌區用水供、需矛盾發揮重要的調節作用，同時也將為中衛市推動節水工作發揮引領示范作用。
