“縣里的技術人員24小時在我們牧場,我們晚上啥時候睡覺,他們就啥時候睡覺,幫著配飼料、喂牛……現在我這兒每頭牛一年的牛奶產量能增加一噸半到兩噸,蛋白等各項指標也上來了,奶價提高了不少。”近日,黑龍江省杜爾伯特縣金福源牧業公司經理呂文告訴記者。據介紹,年初以來,該縣畜牧獸醫局選派技術干部深入12個典型牧場,指導奶牛標準化飼喂,讓這些牧場奶牛平均單產從6噸半提升到8噸以上。
畜牧業設施薄弱、良種化低、技術落后的生產水平,分散飼養、畜禽混養的飼養方式,監管乏力、監測滯后、溯源無據的管理狀況,人畜混居、糞便隨棄、污染嚴重的養殖環境……嚴重影響了大慶畜牧業的發展。為解決好畜牧業自身安全、產品原料安全、公共衛生安全等嚴重制約全市畜牧業發展的瓶頸問題,在近四年的時間里,大慶市大力實施以奶牛為主的畜禽“三退三進”標準化規模養殖項目,以項目建設為載體,統籌畜牧業發展布局和要素配置,不斷創新畜牧業生產經營和建設管理模式,全面提高畜牧業抗風險能力和綜合效益。
截至目前,全市共建設538個“三退三進”畜禽標準化規模養殖場,其中奶牛牧場222個,有效推動了大慶畜禽規模化養殖進程。據統計,實施“三進三退”為該市養殖戶人均增收近500元。
財政“出錢兒”,“以獎代投”等方式支持養殖戶。按照市委、市政府統一要求,全市各級政府上下一致形成共識,每年都將“三退三進”項目建設作為畜牧業標準化規模化生產的重中之重強力推進,在市財政新建牛舍每平方米以獎代投100元,擴改建牛舍每平方米以獎代投40元的基礎上,分別出臺相應政策,對基礎設施建設、畜牧機械購置、青貯飼料種植及場區三通一平等方面給予補貼,部分縣區還在國外引進良種上給予一定信貸支持和資金補貼。
新型主體“投錢兒”,解決融資難。在廣泛宣傳和政策吸引下,各類非畜資本紛紛投資建設畜禽“三退三進”養殖場,形成了新型建設主體和經營主體。幾年來“三退三進”建設的222個奶牛養殖場中有68個是奶站等畜牧關聯產業業主投資建設,有95個是其他非畜社會工商資本業主投資建設。新型主體的不斷增多,不僅解決了建設融資難的問題,而且實現了機制一步到位。
硬件設施“夠硬”,建設標準顯著提升。在日益成熟的投資主體支撐下,畜禽“三退三進”養殖場均推行機械化裝備、規范化飼養、標準化生產,養殖場建設標準、規模、水平有了極大提高。幾年來建設的“三退三進”養殖場有10家被評為國家級示范場、8家被評為省級示范場。
軟件技術“不軟”,養殖水平大幅提高。幾年來,大慶市建設的奶牛養殖場均全面使用TMR全混合日糧飼喂,使奶牛成母牛單產水平平均提高500公斤。
養殖戶“賺錢兒”,鼓了腰包兒。在正常的市場行情下,“三退三進”養殖場的奶牛每頭每年可實現經濟效益5600元,高于散養戶3200元,規模飼養的效益優勢不斷提升。