山東省青島膠州市鋪集鎮鋪集一村村民徐文信，幼時因為意外摔傷右腿變成殘疾，然而憑借一手蘋果改良技術，連續多年培育出“蘋果王”，不僅發家致富，還多次獲獎，成為許多蘋果栽培技術講座的座上賓，甚至連中科院的院士摸黑打著燈也要到他的果園里看一看。
徐文信1950年出生在鋪集鎮鋪集一村，3歲時不小心掉進深溝造成右腿三級殘疾。因這個原因，徐文信失去過很多機會。18歲時，徐文信初中畢業，雖然成績優異，但卻不能繼續上學了，找工作也成了問題。村子里當時有一片蘋果園，樹齡都在一二十年，被當地人稱為“公子樹”,其中21棵國光一年才結幾筐蘋果。村里看徐文信讀過幾年書，就聘請他擔當林業技術員，從那時起他便開始了和蘋果打交道的漫漫人生路。
時間很快來到上世紀80年代，徐文信30多歲了，還沒能娶上媳婦。不過在改良村里的蘋果樹方面，徐文信卻取得了不俗的成績，后來村里的小果園一年能結出15000斤蘋果了。1981年，鄰近的馬家村聘請徐文信去當技術員，改良400多棵蘋果樹，約定分紅加提成的方式付給報酬。經過兩年多改良，徐文信取得了更大的成功，蘋果產量增加了十幾倍，達到16萬多斤。當地辦蘋果技術培訓班，也總會請他去講課。
1994年，徐文信參與了村里蘋果園的公開招標。開始承包了15畝，后來增加到30畝。現在，果園的果樹已經有30多年的樹齡了，深秋時節，葉子依然深綠濃郁，果樹掛滿枝頭，平均每棵結果300斤以上，多的五六百斤，更為難能可貴的是，至今沒有一棵樹的樹皮有腐爛病。多年來，徐文信的果園沒少過慕名而來的參觀者，有各地農科院院長，也有農業大學教授。果樹專家、中國科學院80多歲的老院士束懷瑞有次經過膠州，天已經黑了，但他打著燈專門到徐文信的果園來調研。
如今，徐文信兒子也已成家立業，一家人和和美美。“蘋果給我成了家，蘋果給我致了富，我不信命運，我信科學。”徐文信說。
