近日,烏海市食品藥品監管部門開展了肉制品獸藥殘留治理工作。
烏海市對全市67家肉制品生產加工單位(含小作坊)進行監督檢查,重點檢查其是否嚴格按照要求索證索票,購進使用肉制品原料,嚴厲打擊使用病死畜禽肉或未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的原料肉加工肉制品行為。
檢查中未發現存在違法違規行為,針對個別無證小作坊加工車間環境衛生差等問題,執法人員下達了責令整改通知,要求其立即停止生產經營,限期整改,盡快申辦登記證照。
下一步將進一步加快畜產品快檢體系建設,在農貿市場設立快檢機構,完善快檢設備,培訓快檢隊伍,檢測排查肉制品風險隱患,從源頭保證群眾飲食安全