劉慶福，男，1984年出生于慶元縣農村，2008年畢業于浙江水利水電專科學校，2011年回到家鄉帶領父老鄉親生產食用菌致富，現任慶元縣禾帝農產品專業合作社理事長。2015年獲得慶元縣唯一一位“浙江省百佳農創客”稱號。
回鄉創業做現代新型農民
劉慶福出生在慶元農村，父母都是普通菇農。大學期間，他就在大學附近以賣父母種的香菇賺取生活費和學費。2008年大學畢業后，沒有選擇和和其他同學一樣去企業上班或是回鄉考公務員，而是選擇自己創業。他向親戚朋友借錢在杭州勾莊批發市場盤下店鋪做起了特色農產品批發和開起淘寶店進行網絡銷售。
“慶元地處浙閩交界，食用菌資源豐富，我的貨都是老家來的，我走的是物美價廉的銷售路線”，劉慶福經過2年多的艱辛創業，在看到食用菌市場的廣闊前景同時，漸漸意識到一家一戶“小而散”的小農經濟存在著很大的質量問題。因為質量問題影響了產品的銷售價格，怎么解決食用菌農產品質量問題，成了必須解決的頭等大事。
2011年，他毅然回到老家慶元，做一名現代新型農民，并成立了慶元縣禾帝農產品專業合作社，組織鄉親們生產食用菌，抓質量，讓質量成為自己的核心競爭力。
引導農戶自覺按標準化生產優質食用菌產品
從2011年開始，劉慶福通過大力推廣食用菌標準化生產技術，與菇農簽訂包銷協議，承諾高于市場收購價，并且以“保底價”作為保護價，引導菇農自覺按標準生產優質食用菌產品。到目前為止已建立了香菇、黑木耳、灰樹花等十多個食用菌標準化生產基地和80多戶示范戶。
“我更看重的是優質農產品的市場，只要我的產品質量過硬，消費者就愿意買單。”憑借著自己食用菌產品的質優價廉，劉慶福每年的香菇、黑木耳、猴頭菇、灰樹花等食用菌產品銷售額達1500多萬元，創利潤600多萬元，帶動了300多農戶的增收，平均每個農戶年增收1.5萬元。
進軍電商，賣出去才算交易的開始
從2010年開始，劉慶福就將特色食用菌產品帶上了網，通過“互聯網+”幫助菇農推銷產品。但是，他和其他做網店的人不太一樣，在他看來，產品賣出去才是交易剛剛開始。“通過和顧客的溝通，不僅告訴顧客怎么辨別農產品的好壞，還要教他們做成美味佳肴。”劉慶福說，通過和顧客的用心溝通，再加上產品品質優良，讓顧客成為回頭客和推銷員。
古人云：“授之以漁而非授之以魚”。劉慶福憑著自己的聰明才智引導菇農種什么、怎么種更賺錢；讓消費者知道什么好，怎么吃更好。他的理想就是帶領父老鄉親走上共同致富之路，他還會沿著這條路堅定地走下去。
